В Кишиневе провели арго-ярмарку ягод Summer Berry Fair

2 июля команда KLumea во второй раз провела агро-ярмарку Summer Berry Fair. И если первый выпуск был посвящен землянике, на этот раз, в Кишиневе “звездами” мероприятия стали смородина, ежевика и малина.

На ярмарку съехались фермеры со всей страны, в том числе из Приднестровья. Гости смогли купить ягоды в контейнерах с названиями производителей, которые их выращивают, и указанием местности происхождения каждой ягоды. А самые опытные кондитеры фестиваля Mai Dulce предоставили свои муссы, пирожные, смузи и другие десерты, сделанные на базе ягод.

Кроме того, в рамках ярмарки квалифицированные специалисты в области питания и здоровья рассказали посетителям о пользе потребления молдавских ягод.

Отметим, в Молдове существует более 11 видов ягод, выращиваемых более 700 местными производителями. В последнее время в Молдове ягоды доступны в супермаркетах в герметичных контейнерах с названиями производителей, которые культивируют их.

Организаторы фестиваля намерены превратить молдавские ягоды в национальный бренд, чтобы впоследствии покупатели не стояли перед выбором, чему отдать предпочтенье, а без сомнений приобретали экологически чистый продукт отечественного происхождения.

«Качество ягод, реализуемых на фестивале, подтверждено сертификатом продовольственной безопасности», – отмечает организатор ягодного шоу Ната Албота.

Согласно статистическим данным, в 2015 году ягоды в Республике Молдова выращивались на трех тысячах гектаров. На внутреннем рынке было реализовано 83% собранного урожая, остальные 17% были отправлены зарубежным потребителям.