Оголошено, хто здобув титул кращих сомельє та кавістів України 2024
В Болгарии реализуют «неправильный» алкоголь
Производители болгарского вина, бренди и болгарской ракии рекомендуют его покупать только в лицензированных местах, сообщает bourgas.ru.
Председатель Национальной палаты вина и винограда, Радослав Радев, предупреждает всех тех, кто приезжает в Болгарию из-за границы о том, что покупать любые алкогольные напитки в стране лучше у продавцов, которые имеют соответственную лицензию.
Как говорят специалисты, производство ракии в Болгарии осуществляют:
– болгарские предприятия, которые имеют лицензию и соответственно имеют право реализовывать те алкогольные напитки, которые производят.
– домашние винодельни, имеющие облегченную техническую документацию, не имеют соответствующей лицензии и производят алкогольные напитки для домашнего употребления.
В данном случае речь идет о болгарском бренди и болгарской ракии.
Радослав Радев заметил, что разница между лицензионным бренди и ракией, которые реализуют через розничные сети и не лицензионными домашними напитками составляет 2-3 лева.
Разница в стоимости 2-3 лева не стоит рисков отравиться не качественным домашним алкоголем, где не так жестко контролируется качество конечного продукта.
Радослав Радев, также, признал существование проблемы продажи “серого” алкоголя в Болгарии, которую правительство страны пытается решить.