Украина может занять в Польше нишу дорогого яблока, – мнение

Украинским яблоком начинают активно интересоваться на мировом рынке, поэтому география экспорта этих фруктов после первых трёх месяцев сезона 2018/19 годов уже чрезвычайно широка. Несмотря на то, что объемы поставок яблока пока что остаются сравнительно невысокими, это уже вызывает обеспокоенность у польских садоводов, которые неспроста опасаются конкуренции со стороны Украины, пишет EastFruite.

В то же время, по мнению экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрея Ярмака, польским садоводам не стоит слишком беспокоится по этому поводу, ведь две соседние страны работают немного в разных сегментах яблочного бизнеса.

«Польский яблочный бизнес изначально был настроен на реализацию недорогой продукции среднего качества на российский рынок. Сейчас он сравнительно успешно разворачивается в другую сторону, и активно сбивает цены на мировом рынке яблока, экспортируя в среднем в 100 раз больше яблока, чем экспортирует Украина. Поэтому польские экспортёры фруктов пока что могут даже и не замечать украинских, ведь у них огромные объемы и низкие цены», — говорит Андрей Ярмак.

«В то же время Украина может сконцентрировать свой яблочный бизнес на реализации продукции в дорогом сегменте, благодаря более благоприятным условиям для получения более окрашенного яблока с более высоким уровнем BRIX, более широкого спектра сортов, где нашими конкурентами будут США, Италия, Португалия, Новая Зеландия, ЮАР и Чили. Польша такое яблоко производить не может, и даже импортирует определённый объем такого яблока каждый год. Поэтому я думаю, что Украина со временем сможет поставлять около 1 тыс. тонн яблока премиального качества на рынок Польши ежегодно», — прогнозирует эксперт.

По информации аналитиков, Польша ежегодно ввозит 15-20 тыс. т яблока премиального качества преимущественно из Италии. Такое яблоко Польша закупает по ценам от $1 за кг и дороже. При этом польское яблоко уже с доставкой в Индию продаётся по 75 центов за кг, а в страны ЕС Польша, как правило, продаёт яблоко по 25-35 центов за кг.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар