ТМ KRITSKI WINERY – Головний Винний партнер конференції HortiTech Ukraine 2026

Під час Міжнародної науково – практичної конференції «HortiTech Ukraine 2026: Садівництво. Овочі. Ягоди», яка відбудеться 26 лютого учасники дегустуватимуть колекцію крафтових вин від Головного Винного партнера заходу —ТМ KRITSKI WINERY.

У закарпатському селищі Середнє, де колись простягалися тисячі гектарів радянських виноградників, нині обробляють лише 20 гектарів родинних лоз. Саме тут родина Крицкіх продовжує багатопоколінну виноробну традицію — від діда, який повернувся з Америки з мрією про власну справу, до сучасного крафтового виробництва його онуків. Емеріх Крицкій разом із дітьми Ярославою та Олександром створюють вина, відзначені міжнародними нагородами, зберігаючи сімейну спадщину та розвиваючи її попри виклики часу. Під час дегустації будуть представлені відомі вина — ароматні білі «Іршаї Олівер» і «Леанка», купаж «Середнянське», напівсухий «Рислінг», яскраві рожеві «Чардаш» і «SIESTA», насичені червоні «Піно-Нуар» та «Заповітне», а також десертна «Спокусниця», витримана 24 місяці в дубі.

Історія родини Крицкіх розпочалася у США, звідки у 1916 році вони повернулися на Закарпаття й заклали власний виноградник. Після занепаду в радянський період традицію відродили вже в незалежній Україні: у 1997 році Емеріх Крицкій із сім’єю заснував у Середньому господарство «Червена Гора», висадивши Сапераві Північний та Ізабеллу.

Сімейна виноробня поєднує традиції з науковим підходом — працює за консультаціями професорів і експерток ФАО, впроваджує сучасні агротехнології, зокрема нічні обробки та вдосконалені схеми висадки. За агрономію та нормування врожаю відповідає Ярослава Крицкіх. Родина модернізувала виробництво: збудувала нову виноробню, встановила сучасні ємності (зокрема словенської компанії L-Inox), обладнала закритий прес і систему охолодження для якісної переробки білих вин та готується до запуску нової лінії розливу.

Родина Крицкіх дотримується принципу повної локальності: вина виготовляють лише з власного винограду та витримують у дубових бочках, зроблених місцевим майстром у Середньому. Такий підхід дозволяє зберегти автентичність і підтримати традиції місцевого бондарства. Шлях родини Крицкіх до власного виноробства розпочався з експериментів у 2000 році, а згодом переріс у професійне виробництво завдяки сучасним технологіям і підтримці програм ФАО.

• 

Сьогодні під ТМ KRITSKI WINERY створюють сухі та десертні вина з сортів, адаптованих до закарпатського теруару: Іршаї Олівер, Трамінер, Рислінг, Леанка, Неро, Мерло, Сапераві Північний, Піно Нуар та інших. У білій лінійці домінують класичні для регіону позиції, серед яких і купаж «Середнянське». Гордість виноробні — десертна «Спокусниця» з Іршаї Олівер, витримана 24 місяці в дубі, а також експериментальний «Трамінер Orange» і нове рожеве вино. Червону лінійку формують «Заповідне», «Сапераві», «Мерло» та «Піно Нуар».

На конференції учасникам заходу буде презентована колекція крафтових білих, рожевих та червоних вин від ТМ KRITSKI WINERY— Головного винного партнера події.

«Ми раді представити на цьому професійному майданчику вина, створені з сортів, адаптованих до закарпатського теруару. У білій лінійці презентуємо сухі «Іршаї Олівер», «Леанка», «Променист»е та купаж «Середнянське», а також напівсухий «Рислінг». Це вина з виразною ароматикою, свіжістю та характером регіону. Рожеві — «Чардаш» і «SIESTA» — легкі, ягідні та сучасні за стилем. Червону лінійку формують «Піно-Нуар» і «Заповітне» — глибші, структурні вина з насиченим смаком. Особливою гордістю є десертна «Спокусниця» з Іршаї Олівер, витримана 24 місяці в дубі, з багатим медово-квітковим букетом і тривалим післясмаком», — наголосив співзасновник виноробні Олександр Крицкій.

У 2025 році вина господарства здобули золото, срібло та бронзу на конкурсі Ukraine Wine&Spirits Awards, а також 8 нагород на дегустаційному конкурсі «Вина Срібної землі 2025». Крім того, «Спокусниця» та «Трамінер Orange» отримали відзнаки на винному фестивалі в чеському місті Пардубіце.

HortiTech Ukraine 2026 відбувається під егідою Міністерства аграрної політики і продовольства України, за підтримки Тернопільської обласної військової адміністрації.

Головний Технологічний партнер: EFT Group

Головний Юридичний партнер: «Пахаренко і партнери»

Головний Організаційний партнер конференції: ГС «УКРСАДВИНПРОМ»

Головний Галузевий партнер: Асоціація «Виробники лохини України»

Організатор заходу — медіагрупа «Технології та Інновації»

Медіа-партнери конференції: спеціалізовані галузеві журнали «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник», «Горішник», «Напої. Технології та Інновації», сайти www.jagodnik.info,  www.techhorticulture.com, www.techdrinks.info

Реєстрація на конференцію – https://forms.gle/FHr4hLsESEoXK9Rv5

Умови участі

У ролі учасника:

Для виробників сільгосппродукції:

6800 грн –  участь у упродовж 3-х днів 25-27 лютого, включно з Бізнес-туром та T&I Berry&Fruit Academy.

4800 грн – участь у упродовж 2-х днів, включно з Бізнес-туром або T&I Berry&Fruit Academy.

3000 грн – участь 26 лютого- конференц-день.

2500 грн – Бізнес- тур (можлива реєстрація лише за умови участі в перший день).

2500 грн – T&I Berry&Fruit Academy (можлива реєстрація лише за умови участі в перший день).

Для невиробників сільгосппродукції продукції (компанії):

6500 грн – участь у всіх заходах упродовж 2-х днів, включно з бізнес-туром.

4000 грн – участь 26 лютого – конференц-день.

Для малих фермерських господарств та науковців:

2500 грн – участь 26 лютого – конференц-день.

 (У ціну входить кава-брейки, обід, фуршет; обслуговування під час заходу; участь у  дегустації  напоїв і продукції переробки; пакет учасника конференції з інформаційними матеріалами; детальний постзвіт про захід з фінальними презентаціями спікерів, надіслані електронною поштою, контакти всіх партнерів-експонентів та спікерів заходу).

Для бронювання номерів у готелі Garden Hall звертайтеся за телефоном: 096 999 58 58. Просимо звернути увагу: за наявності документів, що підтверджують відрядження (наказ/посвідчення про відрядження), туристичний збір у готелі не стягується.

Готель найближчий до місця проведення — Stella: https://www.instagram.com/stellaternopil?igsh=MXI3czEyYWpxdmRkMw==

Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:

Лариса, тел..: +38 097 96 89 516, sad.nti@ukr.net

Анна, тел: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com

Ірина, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com

Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Креативний директор: Катерина Конєва, головний редактор проєкту «Технології та Інновації», тел.: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com