1. Home
  2. технології

Tags : технології

Нові виноградники 2024: цікаві теруари та новий погляд на сорти від Сергія Клімова

Нові виноградники 2024: цікаві теруари та новий погляд на сорти від Сергія Клімова

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 12.02.2025

2024 рік видався надзвичайно активним для українських виноробів. За словами амбасадора вин України, засновника Kyiv Food&Wine Festival, Brave Wine, винороба, автора книги «Нерозказана історія українського виноробства», власника Uwines Сергія Клімова сьогодні розвиваються нові регіони та висаджуються нові виноградники. Тут він підбиває підсумки винного року, розповідає про цікаві теруари та новий погляд на сорти, пише nv.ua.Читати далі

Компанія L – INOX запрошує українських виноробів у професійний тур у Словенію

Компанія L – INOX запрошує українських виноробів у професійний тур у Словенію

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 12.02.2025

L - INOX d.o.o. - це словенська компанія з більш ніж 30-річним досвідом роботи у сфері виробництва технологічного обладнання з нержавіючої сталі. Завдяки високій якості і виваженій ціновій політиці компанія вже налагодила поставки виноробам Закарпаття. Отримавши позитивні відгуки, компанія готова продовжувати співпрацю з українськими виноробнями і запрошує потенційних клієнтів-виноробів у професійний ознайомчий тур у Словенію. Медіагрупа «Технології та Інновації» з журналом «Напої. ТІ» є інформаційним партнером – співорганізатором поїздки. А Асоціація виноградарів, виноробів і дистиляторів Закарпаття – головним організаційним партнером. У програмі 3-денного туру, який запланований з 11 по 14 березня 2025 року, - екскурсія по виробництву L - INOX d.o.o., з презентацією процесу виробництва резервуарів з нержавіючої сталі, відвідування ряду словенських виноробень – партнерів компанії, та ще багато цікавого.Читати далі

Запрошуємо на Міжнародну науково-практичну конференцію, присвячену технологіям вирощування ягід, винограду, овочів та квітів у відкритому й закритому ґрунті

Запрошуємо на Міжнародну науково-практичну конференцію, присвячену технологіям вирощування ягід, винограду, овочів та квітів у відкритому й закритому ґрунті

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 11.02.2025

Медіагрупа «Технології та Інновації» запрошує на Другу Міжнародну науково-практичну конференцію «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації», яка відбудеться 27–28 лютого 2025 року в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Читати далі

Підписано меморандум про співпрацю між Асоціацією крафтових дистилерів України та «Сільпо»

Підписано меморандум про співпрацю між Асоціацією крафтових дистилерів України та «Сільпо»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 10.02.2025

30 січня 2025 року відбулося підписання меморандуму про співпрацю між Асоціацією крафтових дистилерів України (Ukrainian Craft Distillers Association) та «Сільпо». Вперше велика торгівельна мережа офіційно висловлює підтримку крафтовим дистилерам і заявляє про готовність усіляко співпрацювати з Асоціацією крафтових дистилерів України.Читати далі

Сенсорний аналіз – ефективний інструмент якісного розвитку харчової індустрії

Сенсорний аналіз – ефективний інструмент якісного розвитку харчової індустрії

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 10.02.2025

30-31 січня у Києві під егідою Favorite Food&Drinks та компанії DNI PRO відбулися груповий та корпоративний, 3-4 лютого у Жашкові, дводенні практикуми-інтенсиви із сенсорного аналізу як інструменту контролю та удосконалення якості харчової продукції для українських фахівців харчової індустрії. Учасники практикуму разом із провідними експертами занурилися у світ сенсорного аналізу, освоїли практичні методи оцінювання, управління якістю харчових продуктів. Читати далі

НОВА ПИВОВАРНЯ ВІД SST У МИКОЛАЄВІ

НОВА ПИВОВАРНЯ ВІД SST У МИКОЛАЄВІ

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 07.02.2025

Одним з найважливіших факторів успіху пивоварної справи є надійне і якісне обладнання. Визначитися з його вибором допоможе львівська компанія Stainless Steel Technologies (SST). Нещодавно успішним проєктом для компанії став змонтований трьохпосудний варочний порядок на 500 л з півавтоматичним керуванням на базі Siemens у Миколаєві.Читати далі

Конкурс «Кращий Сомельє України 2025 року» відбудеться 17-18 лютого у Києві

Конкурс «Кращий Сомельє України 2025 року» відбудеться 17-18 лютого у Києві

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 07.02.2025

17-18 лютого Асоціація сомельє України / Association sommelier of Ukraine буде проводити конкурс «Кращий Сомельє України 2025 року» у Києві, у «Парковому» Конгресно – виставковому центрі. Перша частина події буде відбуватися за закритими дверима, а всі етапи конкурсу будуть проходити виключно англійською мовою. Про те, як буде проходити конкурс розповів Іван Бачурін, голова Асоціації сомельє України.Читати далі

Доступна програма Другої міжнародної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації»

Доступна програма Другої міжнародної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 07.02.2025

Сучасні підходи до застосування біопрепаратів при вирощуванні під накриттям; просування власного продукту через обґрунтовану унікальність, на прикладі вертикальних ферм Green Wave Organic; особливості запилення при вирощуванні ягід під накриттям, секрети високих врожаїв; Українське садівництво 2025: підсумки минулого року, ситуація станом на лютий 2025 р., шляхи та перспективи розвитку - ці та інші теми будуть обговорені під час Другої Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації». Захід відбудеться 27 лютого – 28 лютого 2025 року в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Програма конференції вже доступна на сайті. Читати далі

ПИВОВАРНЯ «УМАНЬПИВО»: КРАЩЕ ПІДПРИЄМСТВО УКРАЇНИ 2024

ПИВОВАРНЯ «УМАНЬПИВО»: КРАЩЕ ПІДПРИЄМСТВО УКРАЇНИ 2024

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 06.02.2025

Пивоварня «Уманьпиво» згідно з критеріями Національного рейтингу якості товарів і послуг, у результаті ранжування повного переліку субʼєктів господарської діяльності України, отримала почесне звання: КРАЩЕ ПІДПРИЄМСТВО УКРАЇНИ 2024. Пивоварня «Уманьпиво» має свою 150-річну історію, створює натуральний продукт за спеціальними українськими та німецькими рецептами. Пивоварний ячмінь вирощується на власних полях, а солод виготовляється на власній солодовні. Теж важливо, «Уманьпиво» – це перша пивоварня в Україні, яка варить пиво на сонячній енергії!Читати далі

© 2011-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

uk Ukrainian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpl Polishru Russianes Spanishuk Ukrainian