Серед розмаїття компаній, які пропонують солод для пивоваріння, виділяється чеське підприємство SEKADO s.r.o., офіційним дистриб’ютором якого в Україні є компанія «Імпресс-ЛКБ». Читати далі
Tags : інновації
Євген Черняк - засновник Global Spirits запустив контрактне виробництво віскі у Канаді. Частину виготовлених партій він планує залишати на місцевому ринку, інше – експортувати в декілька країн світу, зокрема в Україну.Читати далі
5 - 6 квітня 2025 року в Палаці музики та конгресів у Страсбурзі відбудеться 27-й міжнародний конкурс Mondial des Vins Blancs Strasbourg. Ця подія є єдиним у світі конкурсом, який повністю присвячений різноманіттю білих вин. Організатори запрошують українських виноробів взяти участь безкоштовно.Читати далі
Під час повномасштабного вторгнення багато українських броварень зазнали руйнувань чи окупації. Проте в пивній галузі є й позитивні новини. За ці три роки в Україні запустилося не очікувано багато пивних виробництв, повідомляє «Пиво в столиці».Читати далі
Чехія офіційно визнала свою пивну культуру частиною національної нематеріальної спадщини. Тепер країна готується подати заявку на включення цієї традиції до списку ЮНЕСКО, щоб закріпити її культурне значення на міжнародному рівні.Читати далі
Нещодавно у Римі, на вернісажі Івана Марчука, відбулася презентація "винного триптиха Марчука" – подія, з якої почалася виноробна історія компанії BIG WINES та серії BIG ART. Цей задум народився з такої ідеї як: поєднати українське мистецтво та українське вино, щоб розповісти світові про їхню силу та велич.Читати далі
Медіагрупа «Технології та Інновації» і фаховий спеціалізований журнал «Напої&Пиво. Т.І.» запрошує пивоварів, дистиляторів та виробників інших напоїв зустрітися на XIV Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина», 10–11 квітня. Організатори збирають спільноту пивоварів, дистиляторів та виробників інших напоїв, щоб обмінятися досвідом, новинками, обговорити тенденції галузі та згенерувати ідеї для розвитку свого бізнесу. Форум у квітні буде ще більш потужним. Адже організатори готують цікаву програму, головним «цвяхом» якої буде ШІ – штучний інтелект. Детальніше про те, що заплановано під час Форуму, читайте на сайті: forum.techdrinks.info.Читати далі
Ювілейний Х Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство» відбудеться 22 березня 2025 року в Києві. Конкурс організовують Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас». Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер конкурсу.Читати далі
Під час Другої Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації» 27 лютого 2025 року в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина», відбудеться традиційний благодійний аукціон, який організовує медіагрупа «Технології та Інновації». На аукціоні розігруватимуть товари і послуги партнерів конференції, а виручені кошти спрямують на підтримку збору, який зараз відкритий для роти вогневої підтримки 106 батальйону, де служить Олег Чугла, який вирощує лохину у Слов`янську. Раніше був постійним учасником конференцій, які організовує медіагрупа «Технології та Інновації». Детальніше про подію читайте на сайті: forum.techdrinks.info. Читати далі
Українська галузева компанія по виробництву пива, безалкогольних напоїв та мінеральних вод ПрАТ “Укрпиво” повідомила про обсяги виробництва пива по Україні за січень цього року і порівняла показники із минулими роками.Читати далі