1. Home
  2. BLINKERS BREW

Tags : BLINKERS BREW

ЧОМУ ПІНИТЬСЯ ПИВО?

ЧОМУ ПІНИТЬСЯ ПИВО?

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 16.01.2026

На XIV Форумі пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв, що відбувся 10–11 квітня 2025 року в Києві в готельно-ресторанному комплексі «Верховина», пройшла дискусійна панель «Тонкощі пивного виробництва: технології та досвід». Модератором виступив виконавчий директор Асоціації «Незалежні броварні України», технолог First Dnipro Brewery – Дмитро НЕКРАСОВ. Темою обговорення, яку запропонувала компанія MCT Company, стало питання: «Чому піниться пиво: гашинг-ефект чи технологічні недоліки?».Читати далі

XIV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбудеться 10–11 квітня в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина»

XIV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбудеться 10–11 квітня в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 03.04.2025

Тонкощі пивного виробництва; додаткові можливості в пивоварінні; маркетинг та продажі; ситуація в пивоварній галузі станом на 2025 рік; перспективи розвитку крафтового пивоваріння; започаткування в Україні, під егідою Асоціації «Незалежні броварні України» і за інформаційної підтримки журналу «Напої/Пиво. Технології та Інновації», нового Дегустаційного конкурсу пива, - ці та інші теми будуть обговорені під час XIV Форуму пивоварів та виробників напоїв, що відбудеться в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина», 10–11 квітня. Програма події вже доступна на сайті. Читати далі

Дискусія про інноваційні підходи до виготовлення напоїв відбудеться під час XIV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв в Києві

Дискусія про інноваційні підходи до виготовлення напоїв відбудеться під час XIV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв в Києві

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 01.04.2025

Пивоваріння – це творчий процес, який дарує пивовару можливість створити, окрім класичних сортів, масу цікавих інноваційних продуктів. Про додаткові можливості в пивоварінні, а саме - виробництво безалкогольного, вітамінізованого, безглютенового, міцного пива, медових напоїв, сидрів, комбучі, зельцерів та інших слабоалкогольних напоїв, - дізнайтеся на XIV Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, який відбудеться 10–11 квітня в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина». У секції «ФОРУМ ДОДАТКОВИХ МОЖЛИВОСТЕЙ» модератором виступить головна технологиня пивоварні BLINKERS BREW (Румунія, м. Тімішоара), науковиця з величезним практичним досвідом Юлія КИРИЛЕНКО. Читати далі

© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

uk Ukrainian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpl Polishru Russianes Spanishuk Ukrainian