Від витриманого Шампанського до португальських кріплених вин і білих вин із потенціалом багаторічного розвитку — програма ASI Best Sommelier of the World 2026 у Лісабоні продемонструвала різноманіття сучасного виноробства. У центрі уваги були особливості теруару, характер місцевих сортів і те, як витримка змінює вино з роками. Україну на чемпіонаті представляв Дмитро Гончарук — найкращий сомельє України 2013 року, засновник виноробні Token і фахівець із кваліфікацією Advanced Sommelier. Перемогу здобув Ніколай Харам Сворте з Норвегії.Читати далі