Статтю Лани Світанкової визнали найкращою в категорії Best Beer and Food Writing на конкурсі Північномериканської гільдії пивних письменників

 Статтю Лани Світанкової визнали найкращою в категорії Best Beer and Food Writing на конкурсі Північномериканської гільдії пивних письменників

Стаття пивного судді, пивного посла, блогерки та мандрівниці Лани Світанкової про томатне й борщове пиво здобула першість у щорічному конкурсі Північномериканської гільдії пивних письменників. Цією новиною Лана Світанкова поділилася на своїй фейсбук-сторінці.

Стаття Sour, Salty, Umami — The Ukrainian Brewers Transforming Pickling Traditions Into Beer, написана для Good Beer Hunting, здобула золото в категорії Best Beer and Food Writing.

– Навіть більше за саму перемогу гріє розуміння, що хтось завбачливо цю роботу подав, а також, що тепер про українське пиво прочитає ще більше людей, а може і зварить томатне, а то й українським колабом, you never know, – ділиться Лана Світанкова.

Стаття доступна за посиланням.

Читайте також:
Beermaster Brewery презентує 3 нові сорти Barley Wine
Як на закарпатській пивоварні John Gaspar зуміли організувати успішне виробництво, придбавши пивзавод у ризиковані часи

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті