Ранні гібриди та сучасні технології виноградарства

Власниця фермерського господарства «Виноградник Юліних» Ольга Юліна, що представляє сімейний розсадник на Дніпропетровщині, є постійною партнеркою науково-практичних конференцій медіагрупи «Технології та Інновації». Під час Міжнародної науково-практичної конференції «Ягідно-овочевий бізнес: технології та інновації», яка відбулася у Рівному в готелі Optima Collection Бергшлосс Рівне, Ольга Юліна розповіла про діяльність підприємства та поділилася власним досвідом у галузі виноградарства. Підприємство «Виноградник Юліних» активно співпрацює з науковцями, впроваджує сучасні технології вирощування саджанців і робить значний внесок у розвиток виноградарської галузі в Україні.

«Мої батьки займаються виноградарством понад 35 років. А я маю вже понад десятирічний досвід у цій справі. Разом ми продовжуємо родинну традицію, розвиваємо розсадництво та популяризуємо якісний український садивний матеріал», — зазначає Ольга Юліних.

«За цей час виноградник значно змінився. Ми збільшили дослідні ділянки та перейшли на ранньостиглі сорти. Це відповідає ринковому попиту на швидкий продаж і водночас знижує ризики. Особливо хочу відзначити успішне випробування нової гібридної форми Granatus, яка вирізняється раннім дозріванням і високою врожайністю», — говорить Ольга Юліна.

«У нас є виноградники як у відкритому, так і в закритому ґрунті, — пояснює власниця. — У майбутньому плануємо збільшувати саме закритий ґрунт, адже це більш контрольовані погодні умови, а також кращий товарний вигляд і якісніше визрівання лози та ягід».

Продаж саджанців винограду здійснюється як у роздрібному, так і в оптовому форматі. Продукція поставляється не лише по Україні (зокрема до Івано-Франківська, Львова та Закарпаття), а й на експорт — у Польщу, Угорщину та Казахстан.

Підприємство також готується до модернізації. Планується адаптація шпалерних систем для використання сучасної техніки при збереженні стабільного і досвідченого трудового колективу.

«Незалежно від того, де ми будемо наступного сезону, обов’язково встановимо систему проти заморозків. Вода підтримує температуру на рівні +6 °C, і це оптимальний варіант саме для нашого регіону», — додає Ольга Юліна.

Читайте також: ID David відкриває експериментальну ферму «Rambla La Vera» з нагоди 50-річчя компанії

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 300 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 240 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 240 грн.

Передплата триває!