Журнал «Напої. Технології та Інновації» №1-2 (72-73) січень, 2018

Опис

НОВОСТИ

АКТУАЛЬНО

10-летний путь Молдовы в реформировании

виноградно-винодельческой отрасли:

от упадка до вхождения в пятерку крупнейших

поставщиков вина в ЕС

ЛІДЕРИ РИНКУ

Оборудование для виноделия INDUSTRIE

FRACCHIOLLA SPA: сила опыта, умноженная на

технологические инновации

ВИННИЙ БІЗНЕС

Сергей КЛИМОВ: «Нужно больше рассказывать о

вине, а главное – давать пробовать»

ВИНО: ПРЕЗЕНТАЦІЯ ПРОЕКТУ

Игристые вина: праздник только начинается!..

ВИНОРОБСТВО: СВІТ

Грузия – винная страна

ВИНОРОБСТВО

Полный ассортимент продуктов из гуммиарабика

и их применение в виноделии для достижения

стабильностии органолептического баланса

ВИНОРОБСТВО: НАУКА

Технология производства мистеля

повышенного качества

Л. ВАКАРЧУК, Г. ЛЯЩЕНКО,

Государственный аграрный университет Молдовы;

И. ПРИДА, Оenoconsalting S.R.L, Республика Молдова

ВИНОГРАДАРСТВО: ЗАХИСТ РОСЛИН

Захист виноградників від хвороб

Володимир ВОЄВОДІН, к. с.-г. н.,

експерт компанії «Сингента»

ЕКСКЛЮЗИВ

Эркин ТУЗМУХАМЕДОВ:

«Стоит отдавать предпочтение виски маленьких

компаний, которым важна репутация»

ПОДІЇ

Whisky Dram: добро пожаловать в мир виски

ПЕРЕРОБКА

Дистилляты из винограда

Промышленное производство винных дистиллятов

в Украине: есть ли перспективы?

ТАРА ТА УПАКОВКА

TapіWine: технологическая укупорка, используемая

в мире вина. Идеальный союз технологических

инноваций, элегантности и персонализации

ПОДІЇ

Kyiv Food & Wine Festival:

знакомство с «иностранцами»

EVENTS

Kyiv Food & Wine Festival:

Acquaintance with “Foreigners”

Сергей КЛИМОВ: «Наша цель – показать, что в

Украине есть виноделие, качественное и интересное»

Выставка World Bulk Wine:

массовое вино становится более качественным

Concours Mondialdu Sauvignon-2018:

самый авторитетный в мире конкурс белых вин

пройдет в Штайермарке

Премия СОЛЬ назвала лучшие рестораны

Украины 2017 года

Розмаїття медових напоїв у підсумках

конкурсу «Питні меди-2018»

ДАЙДЖЕСТ