Поціновувачам історії вина презентували новий довідник про походження австрійських вин

Керуючий директор Austrian Wine Marketing Board Віллі Клінгер презентував книгу “Вино в Австрії: історія в Відні”. Це перша академічно обгрунтована і всеосяжна праця про історію виноградарства в Австрії, від доісторичних часів до наших днів.

Більше двох з половиною років роботи автор працював над створенням киниги обсягом 500 сторінок, яка з`явилась на світ під егідою академічного професора Карла Воселка та вже у грудні вийде друком в Австрії.

«Більше тридцяти авторів працювали , щоб висвітлити довгу і багату історію австрійського вина у всіх його аспектах в цьому красивому обсязі. Сорти, вирощування і техніка, роль вина в релігії і традиціях, поява австрійських виноробних регіонів – це лише деякі з аспектів, які розглядаються в книзі”, – розповів автор.

Книга була представлена на початку конференції з історії австрійського вина у Відні.