Потребление местного пива в Германии упало до рекордного уровня

 Потребление местного пива в Германии упало до рекордного уровня

Немецкому закону о чистоте пива в скором времени исполнится 500-лет, однако внутренний спрос на производимый в стране напиток постепенно сокращается, согласно с www.euromag.ru.

Потребление национального пива в Германии упало до 79,5 млн гектолитров в 2015 году. По данным национальной статистики, этот показатель стал самым низким за последние 25 лет.

С момента начала ведения учета в 1991 году, когда объем национального потребления напитка составлял 110,5 млн гектолитров, показатели неуклонно снижались. В расчете на душу населения потребление производимого в Германии пива самими немцами снизилось с 150 литров в 1970-х до 107 литров в наши дни, сообщает The Local.

Несмотря на это, немецкие пивовары успешно завершили прошлый год, в основном благодаря экспорту, объемы которого выросли до 95,7 млн гектолитров по сравнению с 95,6 млн в 2014 году.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар