Новий журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» вийшов друком
Новий номер журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» вийшов друком у форматі «перевертайко» 2 в 1. Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. Новий журнал можна придбати, звернувшись у редакцію.
Журнал «Напої. Т. І.» цього разу проведе читачів підприємства різного масштабу: «Шато Чизай», «Винні підвали сім’ї Шош», Grande Vallee, «Асканія Бевериджиз».
Досвідом виробництва міцних напоїв поділиться дистилер із Коломиї Ігор Проць. А про особливості функціювання нового законодавства для малих виробників міцних напоїв читайте в інтерв’ю з Людмилою Хомічак, заступницею директора департаменту продовольства – начальницею відділу підакцизної продукції Міністерства аграрної політики та продовольства України.
На сторінках нового номера будуть висвітлені технології для виноробства та виробництва міцних напоїв від постійних партнерів журналу – компаній «Донау Лаб Україна», «Термо-Паб», Lallemand, Tapi.
Журнал «Пиво. Т. І.» цього разу здивує розмаїттям пивоварень та цікавим досвідом. Зокрема, у новому номері журналу будуть репортажі із таких броварень: «Хмільний лев», «Богданівська пивоварня», «Блукач», «Пивна легенда». Також на сторінках журналу – ексклюзивний репортаж із польської пивоварні Stu Mostow, що у Вроцлаві. У новому журналі читачі дізнаються, якими новинками збирається потішити Beermaster Brewery. Фахівці компанії «Еліта Хміль» розкажуть про те, який хміль зараз найбільш затребуваний на українському ринку та презентують технології його вирощування.
Нові послуги для пивоварів презентує компанія «Каста Броварів». Як досягнути стабільної якості напоїв за допомогою устаткування EasyDens і SmartRef Combo – розкаже компанія «Донау Лаб Україна».
Від 22 лютого 2022 року до 2023 року журнал був доступний тільки у форматі pdf для безкоштовного завантаження. Зараз журнал почав виходити також у друкованому форматі. Тому триває передплатна кампанія журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» на 2024 рік. Ціна передлати журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» на 2024 рік – 750 грн.
Щоб передплатити журнал або придбати новий номер, звертайтеся за контактами:
Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83
Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516
Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92
Також обидва журнали можна безкоштовно завантажити у pdf-форматі на сайті.