Любителей вина в Шотландии хотят лишить больших бокалов

 Любителей вина в Шотландии хотят лишить больших бокалов

Новый подход, который должен помочь снизить потребление алкоголя, экспериментально внедряется в Шотландии, в графстве Восточный Данбартоншир, сообщает wine-mag.ru.

Более 100 лицензированных заведений, в меню которых есть алкоголь, вызвались принять участие в этой кампании и подавать посетителями вина в бокалах меньшего объема.

Раньше, при заказа вина, оно подавалось, как правило, в бокалах объемом 250 или 175 миллилитров.

Теперь же посетителям предлагают вина в бокалах объемом всего 125 мл, пытаясь таким образом обратить их внимание на важность ответственного подхода к алкоголю.

Идея была выдвинута организацией Scottish Government Alcohol Industry Partnership, которая объединяет политиков и представителей рынка.

Министр здравоохранения Морин Вотт описал ее как простой и эффективный способ промотирования ответственного потребления алкоголя.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар