ВПРОВАДЖУВАТИ ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ, ЕКСПЕРИМЕНТУВАТИ Й ЗАВОЙОВУВАТИ НОВИХ СПОЖИВАЧІВ!
Количество крафтовых пивоварен в США в 2015 году увеличилось на 15% (инфографика)
Ассоциация пивоваров США (Brewers Association) 22 марта представила итоги крафтового пивоварения 2015 года.
За прошлый год крафтовым пивоварням удалось нарастить долю на пивном рынке США с 11% в 2014 году до 12,2% в 2015-м.
В 2015 году малыми и независимыми пивоварнями было произведено 24,5 млн. баррелей пива, что на 13% больше объемов производства 2014 года.
Всего за год количество крафтовых пивоварен увеличилось на 15% и теперь составляет 4 269 пивоварен.
Главный экономист Ассоциация пивоваров Барт Уотсон считает, что у крафтового пивоварения существует еще много дополнительных возможностей и областей для роста.
В 2015 году открылось 620 крафтовых пивоварен и закрылось 68. Самый большой рост показывают южные штаты – Техас, Северная Каролина, Вирджиния и Флорида.
За прошлый год мини пивоварни увеличили более чем на 6 тыс. рабочих мест, а по всем штатам крафтовое пивоварение обеспечивает работой порядка 122 тыс. человек.
Ниже представлены итоги крафтового пивоварения в США за 2015 год в инфографике, подготовленной Brewers Association.
Источник: pivoman.su.