Количество крафтовых пивоварен в США в 2015 году увеличилось на 15% (инфографика)

 Количество крафтовых пивоварен в США в 2015 году увеличилось на 15% (инфографика)

Ассоциация пивоваров США (Brewers Association) 22 марта представила итоги крафтового пивоварения 2015 года.

За прошлый год крафтовым пивоварням удалось нарастить долю на пивном рынке США с 11% в 2014 году до 12,2% в 2015-м.

В 2015 году малыми и независимыми пивоварнями было произведено 24,5 млн. баррелей пива, что на 13% больше объемов производства 2014 года.

Всего за год количество крафтовых пивоварен увеличилось на 15% и теперь составляет 4 269 пивоварен.

Главный экономист Ассоциация пивоваров Барт Уотсон считает, что у крафтового пивоварения существует еще много дополнительных возможностей и областей для роста.

В 2015 году открылось 620 крафтовых пивоварен и закрылось 68. Самый большой рост показывают южные штаты – Техас, Северная Каролина, Вирджиния и Флорида.

За прошлый год мини пивоварни увеличили более чем на 6 тыс. рабочих мест, а по всем штатам крафтовое пивоварение обеспечивает работой порядка 122 тыс. человек.

Ниже представлены итоги крафтового пивоварения в США за 2015 год в инфографике, подготовленной Brewers Association.

Источник: pivoman.su.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар