Эффективная защита винограда – прежде всего

В декабре компания «Сингента» совместно с Домом марочных коньяков «Таврия» провела «Фестиваль молодого вина». Соорганизаторами мероприятия выступили корпорация «Укрвинпром» и Министерство аграрной политики и продовольствия Украины. Виноградарей и виноделов ознакомили с состоянием отрасли в Украине, перспективами развития, а также с особенностями защиты виноградных насаждений и новыми препаратами компании «Сингента» по борьбе с основными болезнями и вредителями. И, конечно же, провели дегустацию молодых вин.

Фестиваль прошел в Новой Каховке на базе ДМК «Таврия». «С компанией «Сингента» нас объединяют не только 15 лет сотрудничества в полях, но и дружеские отношения. К сожалению, наша отрасль сейчас стоит на месте, и чтобы сдвинуть ее с мертвой точки, мы решили показать пример оптимизма и веры в будущее, постарались консолидировать всех участников этого рынка, – отметила заместитель директора ДМК «Таврия» Анна Горкун. – Мы понимаем, что праздник молодого вина символический, он позволяет определить результаты, подвести итоги прошлого года и закладывает надежду на будущий период. Надеемся привлекать к нему все больше участников, вместе развивать украинское виноградарство и виноделие».

Гости фестиваля получили уникальную возможность послушать доклады экспертов. Начальник отдела садоводства, виноградарства и винодельческой промышленности Минагрополитики Виктор Костенко говорил о существующем состоянии виноградарства и винодельческой промышленности Украины. Он выделил такие основные проблемы, как сокращение площади виноградников, производства винограда и винопродукции из-за аннексии Крыма; недостаточные объемы производства винограда и винопродукции для обеспечения потребности внутреннего рынка; отсутствие финансовой государственной поддержки в 2015 году (отмена сбора на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства), а также рассказал о законодательных инициативах министерства. 

Генеральный директор корпорации «Укрвинпром», которая отстаивает интересы украинских виноградарей и виноделов, Владимир Кучеренко обозначил перспективы развития винодельческой промышленности Украины и гармонизации нашего законодательства с законодательной базой ЕС, выделив необходимые действия для стабилизации и развития отрасли.

«В этом году компания «Сингента» вошла в состав корпорации «Укрвинпром» и это не случайно, ведь сегодня тема защиты винограда является очень актуальной, – рассказал он «Н.Т.И.». – В «Фестивале молодого вина» берут участие не только агрономы, виноградари и виноделы, но и представители науки, центральных органов власти. Виноград – это в первую очередь продукт местности, в каждом регионе существуют свои специфические особенности, поэтому необходимо идти на места, общаться с людьми, которые выращивают виноград, поскольку именно с него начинается вино».

Технический эксперт по специальным культурам компании «Сингента» Владимир Воеводин ознакомил присутствующих с системой защиты виноградной лозы. Он дал исчерпывающую информацию о преимуществах разных препаратов компании «Сингента», о том, как они работают, в какое время вегетационного периода их необходимо применять. Отдельно специалист рассказал о новинках, в частности об инсектициде природного происхождения для подавления чешуекрылых вредителей Проклейм®, медьсодержащем фунгициде Пергадо®, системном фунгициде двойного действия Динали®, биологическом удобрении последнего поколения, биостимуляторе роста и развития растений Изабион®. 

«На своих мероприятиях компания «Сингента» хочет продемонстрировать эффективность системной защиты винограда. Ведь только при условии хорошего качественного винограда можно получить хорошее качественное вино, – подчеркнул Владимир Воеводин. – Также мы стремимся объединить виноделов и виноградарей, чтобы они видели, что хороший виноград затребованный. Два года назад на него была низкая цена, виноградари были разочарованы, они мало делали для того, чтобы защитить эту культуру, сделать ее плоды качественными. Однако для виноградарства важна система: мы должны защищать виноград от начала весны до сбора, в комплексе, профессионально. С виноградарями работают наши консультанты, мы проводим семинары, обучение, объясняем, когда, какие препараты применять и почему. В этом году существовала большая проблема по оидиуму, наши специалисты предлагали в хозяйствах ее комплексное решение, и вина удались. Компания «Сингента» вывела ряд новых препаратов: Динали® против оидиума, который в этом году показал свою эффективность, Пергадо® R против милдью, Проклейм® против чешуекрылых, гроздевой листовертки. Последний имеет очень короткий период ожидания, что позволяет поставлять обработанную им продукцию буквально через пару недель. Все эти препараты очень популярны, а удобрение Изабион® помогает увеличить урожайность и бороться со стрессовыми условиями».

После докладов участники фестиваля имели возможность закрепить полученные знания – в небольших группах под руководством специалистов компании «Сингента» они разрабатывали систему защиты виноградников, исходя из заданных условий.

ЗАЩИТА, ПРОВЕРЕННАЯ ПРАКТИКОЙ

По словам заведующей лабораторией защиты растений ННЦ «ВиВ им. В.Е. Таирова» Людмилы Баранец, из-за изменения климатических условий, в частности повышения температуры, расширился видовой состав вредителей и их численность. Особенно это касается цикад, трипсов и циклических вредителей. Гроздевая листовертка по-прежнему остается наиболее вредоносным и экономически значимым вредителем, ее ареал охватывает все виноградники Украины. А бичом для виноградников за последние два года стало распространение оидиума. Поэтому своевременная защита крайне важна.

«В этом году мы провели исследования по изучению технической эффективности таких препаратов компании «Сингента», Проклейм®, «Динали®», Пергадо®, Свитч®, Изабион®, их возможности контролировать вредные организмы виноградных насаждений и влияние на урожай и качественные показатели винограда, – поделилась Людмила Баранец. – Полевой производственный опыт был заложен на 12 столовых сортах показательного участка площадью 2 га, так как столовую группу труднее защищать. Несмотря на разносортность участка, полученные результаты превзошли наши ожидания. 

За сезон мы провели пять обработок препаратами компании «Сингента». Средняя эффективность применяемых схем защиты винограда по борьбе с болезнями составила 92,6%, а биологическая эффективность обработок в защите винограда от гроздевой листовертки – 98,3%.Что касается влияния защитных средств и использования биостимулятора Изабион® на урожай винограда и его качества, мы получили следующий положительный эффект: прибавка урожая 11,2 ц/га, более высокий уровень сахаристости сока ягод и меньший уровень кислотности».

Много лет подряд препараты компании «Сингента» применяют на виноградниках ДМК «Таврия». «Мы использовали практически всю представленную линейку, в разные годы закупали разные препараты, и все они оправдывают себя в борьбе как с болезнями, так и с вредителями, – уверяет главный агроном ДП «Таврия» Рита Дякова.

– На наших виноградниках площадью около 1300 га мы выращиваем в основном классические сорта винограда, которые требуют серьезной защиты. Хорошо зарекомендовали себя Ридомил® Голд от милдью, гербицид Люмакс®. Мы отслеживаем все эффективно работающие препараты, поэтому интерес у нас вызывают и новинки, представленные компанией». 

В эффективности препаратов компании «Сингента» убедились и в СПК «Лиманский» Очаковского района Николаевской области.

«Площадь виноградных насаждений в нашем хозяйства составляет порядка 850 га. В виноградных посадках преобладают европейские сорта – Алиготе, Шардоне, Рислинг, Совиньон, Ркацители, Траминер, Каберне, Бастардо.

При разработке системы защиты виноградников от основных болезней и вредителей мы, учитывая особенности вегетативного развития растения, климатические и погодные условия его созревания, как правило, применяем одни и те же препараты не более трех лет подряд. Поэтому мы знакомы с действием многих препаратов компании «Сингента» и успешно применяем их для обработки виноградников, сохраняя тем самым качество и урожай выращенного винограда», – рассказал председатель СПК «Лиманский» Петр Корниенко.

Директор агрофирмы «Белозерский» (Херсонская область) Виталий Шишенко отметил, что встреча была очень интересной, удалось пообщаться с коллегами. 

«У нас почти 1000 га виноградников технических сортов. В 2015 году посадили первые 7 га столовых, из выращенных в хозяйстве саженцев. На 2016 год планируем посадку еще 18 га. Мы постоянно пользуемся препаратами компании «Сингента» не только в виноградарстве, но и садоводстве, для обработки и защиты яблонь, косточковых культур, – поделился он. – Применяем почти всю линейку продукции, в основном для защиты от болезней, – она доступна и эффективна». 

По завершении основной части фестиваля для его участников провели экскурсию по цеху выдержки коньячных спиртов ДМК «Таврия» и дегустацию коньяков. Финальным аккордом мероприятия стал праздничный обед, где гости смогли пообщаться в неформальной обстановке и оценить молодые вина, в том числе «Траминер» ТМ «Чизай», продукцию ЧАО «Одессавинпром», ООО «Камянка Глобал Вайн» и других украинских производителей.