На сучасному ринку алкогольних напоїв домінують продажі пива, сидру та ароматизованих алкогольних напоїв з часткою 48,7% світової вартості. Міцні алкогольні напої, куди входять і дистиляти, займають третє місце вслід за винним ринком та становлять 22,9 % від світової вартості. Читати далі
Збори крафтових пивоварів Закарпаття відбулися уперше за час повномасштабної війни 7 липня в Мукачеві. Про це журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів CEO TourInform Олександр КОВАЛЬ. Читати далі
Нове число журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» можна завантажити безкоштовно!
Журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – перше число у 2023 році – успішно відкрив новий рік, адже на його сторінках – неймовірні теми та виробники напоїв. У новому числі журналу – досвід виноробства не тільки в Україні, а й у Португалії, Молдові, Каліфорнії. Читати далі
Пивоваріння в Україні: що і як? Обговорять учасники ХІ Міжнародного Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв
7-8 вересня 2023 року у Львові відбудеться ХІ Форум пивоварів дистиляторів та виробників напоїв, який збере на одному інформаційному майданчику всю пивну спільноту України, і не тільки: традиційно, у Форумі візьмуть участь і представники закордонних компаній.Читати далі
Найближчим часом у Глібівській пивоварні, що на Тернопільщині, планують встановити лінію для розливу пива в літрові ПЕТ-пляшки. Читати далі
Європейська спілка споживачів пива (EBCU) запустила опитування, мета якого – зібрати думки споживачів пива по всій Європі щодо того, яку інформацію вони вважають важливою на етикетках пива.Читати далі
Пиво Козівської ремісничої броварні розігрують у благодійному розіграші для допомоги ЗСУ
Набори пива Козівської ремісничої броварні розігрують, щоб зібрати кошти для спорядження бійців, котрі воюють у лавах ЗСУ. Оголошена сума збору – 68 тис. грн. Читати далі
Нещодавно Львівській спільноті бірофілів виповнилося 10 років. До цієї дати учасники спільноти вперше зібралися у Львові після тривалої перерви, зумовленої спершу карантинними обмеженнями внаслідок пандемії Covid-19, а потім – повномасштабною війною. Читати далі
Результати благодійного пивного фестивалю на підтримку Куп’янської солодовні «Бел-Гер» за ініціативою пивоварні MOVA
Дніпровська пивоварня MOVA brewing co. взяла на себе ініціативу допомогти Куп’янській солодовні «Бел-Гер», яка перебуває в зоні бойових дій і через це вимушено припинила своє виробництво. З цією метою пивоварня організувала благодійний фестиваль, що відбувся у травні у Дніпрі. Читати далі
Через 5 місяців, 28–30 листопада цього року, відбудеться провідна міжнародна виставка у галузі напоїв BrauBeviale 2023. У переліку експонентів виставки – компанії, що презентують повний технологічний ланцюжок виробництва напоїв. Що готують організатори у програмі виставки – читайте далі. Читати далі





