В осенний период повышается спрос на перцовую настойку, которая обладает выраженным согревающим эффектом и используется для профилактики простудных заболеваний. Специалисты Института потребительских экспертиз совместно с Укрметртестстандартом провели исследование крепких напитков с перцем и выяснили, какой из них имеет лучший состав, рецептуру и вкусовые свойства. Колоритная перцовая настойка считается гастрономическим символом и визитной карточкой Украины. Участие […]Читати далі

Комитет по Государственным премиям Украины в области науки и техники завершил рассмотрение поданных работ в 2015 году и по результатам тайного голосования Комитет предлагает присудить Государственную премию Украины в области науки и техники 2015, в частности, и коллективу авторов Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова». Авторами была создана система сертифицированного […]Читати далі

Вина из коллекции “Массандры” были высоко оценены на винном фестивале, который завершился в итальянском Мерано (автономная область Трентино-Альто-Адидже), сообщила 3654.ru пресс-служба ФГУП ПАО «Массандра». В ходе так называемой “вертикальной дегустации” посетители фестиваля и профессионалы отрасли смогли попробовать редкие экземпляры “Массандры” – от 1973 до 1990-х годов. Об истории виноделия в России на фестивале рассказал директор […]Читати далі

По результатам 18-го ежегодного международного Дегустационного конкурса WorldFood Ukraine 2015 пиво компании Carlsberg Ukraine “Балтика 7” было удостоено Гран-при в категории «WORLD BEER UKRAINE 2015». 27 октября в Международном выставочном центре (г. Киев), в рамках 27-й Международной выставки продуктов питания и напитков WordlFood Ukraine – «Весь мир питания Украина», состоялась официальная церемония награждения победителей ежегодного […]Читати далі

 Такая страна, как Словения, для многих наших соотечественников остается белой точкой на карте путешествий, а словосочетание словенские вина – и вовсе что-то из разряда фантастики. совместно с партнерами из Словении рассказываем о виноделии этой страны. Вина в Словении не только существуют, но и имеют очень приличный ассортимент. Это, во многом, обусловлено, как усилиями и знаниями […]Читати далі

Потребление пива в России в 2015 году упало на 10%. С кризиса 2008 года – на треть, говорится в отчёте пивоваренной компании “Балтика”, согласно с e-malt.ru. Во входящей в Carlsberg Group “Балтике” падение спроса на пиво связывают с плохой экономической ситуацией в стране и снижением расходов. В третьем квартале спад оказался даже более существенным, чем в […]Читати далі

Госпредприятие «Укрспирт» заключило эксклюзивный контракт с ЛВЗ «Хортиця» на поставку спирта нового поколения «Пшеничная слеза». Согласно стандартам качества, он считается наилучшим из четырех существующих видов спирта. Розлив водки «Хортиця» на спирте «Пшеничная слеза» стартовал в начале ноября. Как ранее сообщалось в СМИ, в Украине изобретен спирт нового поколения «Пшеничная слеза», признанный лучшим в мире. Это […]Читати далі

К зимним праздникам ТМ «Львівське» подготовила для ценителей хорошего пива приятный подарок – «Львівське Різдвяне». Этот особый сорт традиционно производится в ограниченном количестве и уже доступен в продаже по всей территории Украины. Зимние праздники – это вершина радости, волшебства и единения самых близких и родных. Это время возрождения старинных обрядов и семейных традиций. В каждом […]Читати далі

 * Компания BASF ко Дню работника сельского хозяйства проанализировала, как развивалась отрасль с 1800 года и какие изобретения сделали значительный вклад в аграрную и продовольственную сферы Работа агрария – одна из важнейших на Земле. Компания BASF, лидер мировой химической отрасли и ведущий поставщик высокоэффективных решений по защите растений, контроля болезней и управления вредителями, помогает аграриям […]Читати далі

Один из крупнейших в мире производителей пива – датская Carlsberg Group, представленная в России компанией «Балтика», переоценила свой бизнес в РФ и приготовилась к нескольким сложным годам, сообщила группа, согласно с www.vedomosti.ru. «Сложные рыночные и макроэкономические условия [в России] будут оставаться в последующие несколько лет, и, как следствие, сокращение категории пива продолжится», – объясняет Carlsberg. Компания […]Читати далі