11 февраля 2016 года, после 4-хлетнего перерыва, возобновило работу Залозецкое место проведения деятельности ГП «Укрспирт». Завод имеет договоренности о поставке спирта для украинских производителей крепкого алкоголя. За неделю работы Залозецкое МПД отгрузило 18,3 тыс. декалитров (183 тыс. литров) спирта сорта «Люкс». Суточная мощность предприятия – 3 тыс. декалитров спирта этилового ректифицированного. «Заводы должны приносить прибыль […]Читати далі

Обладатель титула «Лучший сомелье Украины-2011», киевлянин Олег Кравченко в конце прошлого года победил в номинации «Ресторан с лучшей винной картой» Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®. Олег Кравченко активно популяризует культуру потребления вина, принимая участие в винных конкурсах, проводя мастер-классы и дегустации, стараясь познакомить максимально большее количество людей с лучшими образцами вин со всего мира. Олег рассказал «Н.Т.И.» о профессиональных особенностях […]Читати далі

Торговая марка «Наш Сок» (“Наш Сік”) Одесского завода детского питания укрепляет позиции на украинском рынке соков. Регулярное потребление ТМ «Наш Сок» выросло на 7 процентов в конце 2015 года, согласно с www.bizreliz.com. По словам директора по маркетингу Компании «Витмарк-Украина» Дениса Барляева, торговая марка «Наш Сок» стремится сохранять продукцию доступной для массового потребителя, при этом обеспечивая традиционное […]Читати далі

 Одно двойное золото, 4 золотых и 4 серебряных медали взяли грузинские вина на международном конкурсе «Сакура» в Токио, Япония. Международный конкурс “Сакура” является широкомасштабным мероприятием, в экспертное жюри которого входят только женщины. Все эксперты в профессиональном плане так или иначе связаны с винной индустрией – среди них сомелье и виноделы, винные журналисты и импортеры вин. […]Читати далі

Розничный гигант Tesco недавно выпустил в Великобритании линейку безалкогольных вин, которые на вид и, что удивительно, на вкус очень похожи на реальные вина. По данным Telegraph.co.uk, вина ориентированы на клиентов, которые любят вино, но не могут употреблять алкоголь по тем или иным причинам. В линейке представлены два игристых вина — белое и розе. «Alcohol Free […]Читати далі

1140 ресторанов, 40 городов Украины, 11 номинаций, 200 экспертов и 15 членов Жюри – Национальная Ресторанная премия СОЛЬ® состоялась в третий раз и определила лучшие рестораны страны. О необходимости профессиональных премий и развитии ресторанного рынка рассказывает Андрей Скипьян, Президент Клуба отельеров и рестораторов Hoteliero и основатель Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®. «Напитки. Технологии и Инновации»: Андрей, расскажите, пожалуйста, историю основания Премии СОЛЬ®.  Андрей Скипьян: […]Читати далі

Министерство аграрной политики и продовольствия рассчитывает провести приватизацию ГП «Укрспирт» в течение 2 лет с того момента, как Верховная Рада искличит предприятие из списка тех, кто не подлежит приватизации. Об этом заявил первый заместитель министра агрополитики Ярослав Краснопольский, пишет УНИАН. «Сейчас готовится законопроект об особенностях приватизации в спиртовой отрасли. Идут обсуждения в разных министерствах, центральных […]Читати далі

Сокращение объемов продаж пива, неблагоприятный курс обмена валют и потеря контрактов привела к падению прибыли и выручки канадско-американской Molson Coors Brewing Co. в прошлом году. Molson Coors, которая в скором времени приобретет полный контроль над их совместным с SABMiller американским пивоваренным подразделением MillerCoors, сообщила о том, что в прошлом году ее прибыль упала на 30,7% […]Читати далі

Компания “Камянка Глобал Вайн” прекратила производство вина под ТМ “Массандра” по требованию Министерства аграрной политики и продовольствия, согласно с delo.ua. Об этом говорится в сообщении Минагрополитики. “До проведения конкурса на получение права использования торговой марки “Массандра” на период временной аннексии Крыма ни одно предприятие не имеет права производить вина под этим брендом. В результате принятых Министерством […]Читати далі

Испанская компания Cervecera Artesana del Oeste выпустила на рынок первое и единственное пиво в мире, приправленное кориандром и знаменитой копченой паприкой. Оригинальный напиток, изготовленный из ячменя, пшеницы и овса, получил название Blomberg Triple. Как уверены мастера пивоварни из Пласенсии (Касерес), именно этот сорт пенного пришелся бы особенно по вкусу испанскому королю и известному гурману Карлу […]Читати далі