Ровенское крафтовое пиво отметили высшей наградой на Международном форуме пивоваров и рестораторов 2016, который недавно прошел во Львове. Представители пивоварни «Кант» вызвали большой интерес у экспертов и коллег по цеху. Собственно главной «фишкой» стал не только неповторимый вкус хмельного напитка, но и довольно необычное его применение в некоторых фирменных блюдах заведения. Стоит отметить, что на […]Читати далі

Более 84 тысяч тонн винограда переработано в регионе Кахетии в рамках «Ртвели-2016», сообщили в Национальном агентстве вина Грузии. Доходы населения на данный момент составили более 73 миллионов лари (более 31,7 миллиона долларов). Традиционно ртвели начался в районе Дедоплицкаро в конце августа, где раньше всего созревает виноград. Сегодня урожай собирают во всех районах Кахетии — виноград […]Читати далі

Американские крафтовые пивовары заручились поддержкой большинства сенаторов США в вопросе изменения федеральных акцизных ставок для пива. Два сенатора официально заявили о своей поддержке законопроекта, и таким образом на сторону пивоваров перешел 51 сенатор – больше половины состава верхней палаты. — Вот уже 40 лет ставки акцизов на пиво остаются прежними. Сегодня пора их изменить, — […]Читати далі

Несмотря на формальное выполнение Киевом всех требований Еврокомиссии, необходимых для получения «безвиза», в Европарламенте придерживаются мнения, что Брюсселю необходим специальный механизм, который даст ему «рычаги для мониторинга имплементации антикоррупционного законодательства и судебной реформы» в Украине. Евродепутат от Польши, докладчик по Украине в комитете по иностранным делам ЕП Сариуш-Вольский в комментарии DW назвал положительное голосование в […]Читати далі

Около года назад СГД начало проверку на заводе по производству спирта SIA «Biodegviela». Были подозрения, что на заводе рядом с легальным производством, тайно производят алкоголь для нелегального рынка. И вот, прошел почти что год, а воз, как говорится, и ныне там. Следователи СГД даже не смогли найти лабораторию, в которой можно было проверить, действительно, ли […]Читати далі

По информации www.cantechonline.com, европейское пивоварение претерпевает радикальные изменения. Об этом говорит статистика 2015 г., опубликованная ассоциацией пивоваров Европы (The Brewers of Europe). В Европе работает более 6500 пивоваренных предприятий, тысяча из которых начала свою работу в 2014 г., что соответствует росту в 16% по сравнению с 2013 г. Тем не менее, рост количества предприятий вовсе […]Читати далі

Согласно исследованиям английской банковской группы Lloyds Private Banking, в следующем десятилетии инвестиции в виноделие обгонят вложения в покупку ретро-автомобилей как сектор, который приносит больше прибыли высоком ценовом сегменте. В Тоскане только в этом году 787 компаний запросили 2748 гектаров земли под виноградники. И это при том, что ЕС позволяет государству-участнику каждый год расширять их площадь […]Читати далі

И региональное подразделение АМКУ готовится оспорить решение в суде. Депутаты Киевсовета 22 сентября запретили продажу алкогольных напитков в ночное время. В частности, с 23-00 до 10-00 даже магазины, в которых есть лицензия на право розничной торговли алкогольными напитками, не смогут продавать эти напитки. Заведений ресторанного хозяйства эти нововведения не касаются, они будут работать без изменений […]Читати далі

Объединение производителей винограда Спергола начинает расти. К винодельням-основательницам Aljano, Arceto, Bertolani e Casali Viticultori – присоединились добавились еще 4 компании: Fantesini, Agricola Reggiana и Sociale di Puianello, а также 3 коммуны: Albinea, Quattro Castella e Bibbiano. Договор подписан в Скандьяно. Объединению уже 5 лет. Оно продвигает местный сорт белого винограда Спергола, выращиваемого в зоне Scandiano-Ventoso-San […]Читати далі

По словам ученых из Соединенных Штатов, к 2050 году алкогольные напитки можно будет заменить специально созданным синтетическим препаратом. Исследователи из США решили провести эксперимент на эту тему и синтезировали вещество, которое получило название alcosynth. Отмечается, что его можно использовать для того, чтобы создавать спирт. По словам ученых, подобное вещество может уменьшить негативные последствия, которые вызывает […]Читати далі