Странные ингредиенты в крафтовом пиве уже мало кого впечатляют. Но добавление овечьих голов или сельди всё ещё удивляет неискушённую публику. Эпатировать решили и известные американские пивоварни Veil Brewing Company и Evil Twin Brewing, сварившие пиво с жареными куриными грудками, сообщает портал pivo.by.   Пиво Fried Fried Chicken Chicken — это двойной IPA с 8% алкоголя […]Читати далі

Автор книги «Пивная библия» Джефф Алворт в своём блоге предложил ввести новую систему для определения характеристик хмеля в пиве. Вместо единиц International Bitterness Units он предлагает International Juiciness Units, сообщает портал pivo.by.  – У пивоваров есть очень специфическое число, международные единицы горечи (IBU). Эта система выражает количество горьких соединений в пиве. Пивовар понимает её назначение и […]Читати далі

Представители криптовалюты Dash совместно с поставщиком POS-терминалов Profit Solutions адаптировали несколько терминалов для работы с цифровыми валютами, сообщает trademaster.ua. По словам Дмитрия Баймуратова, представителя DAO Dash и финансового аналитика компании Cryptogroup, терминалы установлены в трех ресторанах столицы — «Гиви Рубинштейн», «Pastateca» и «Celentano». Официальный запуск терминалов состоится в течение двух недель. Оплата будет реализована через […]Читати далі

Украина с 9 августа подняла минимальные цены на алкоголь на 14% для борьбы с нелегальным производством алкогольной продукции. Мафия демпингует и мешает легальным производителям, жалуются украинские бизнесмены. “Сегодня, 9 августа, правительство приняло постановление, согласно которому повышаются минимальные оптово-отпускные и розничные цены на отдельные виды алкогольных напитков”, – отмечается в сообщении Минэкономразвития Украины и кабинета министров. […]Читати далі

В этом сезоне пчеловоды прогнозируют уменьшение производства меда почти вдвое, пишет Landlord.ua. А цены по сравнению с прошлым годом добавили 10-15%. – Этот год был сложным. Очень трудно было получить нектар, приходилось кочевать с места на место, – говорит председатель союза пасечников Полтавщины Наталия Сенчук. – Производство будет по крайней мере вдвое меньше. Кроме погоды […]Читати далі

Верховная Рада осенью попытается вернуться к вопросу возобновления льготного режима налогообложения (спецрежим НДС) для АПК. Об этом в эксклюзивном интервью AgroPolit.com сообщил народный депутат, председатель аграрного парламентского подкомитета по вопросам совершенствования структуры государственного управления в сфере агропромышленного комплекса, инноваций и по вопросам базовых отраслей в агропромышленном комплексе Валентин Помещик. – Думаю, что осенью вернемся к […]Читати далі

За пять месяцев 2017 года в Украину было импортировано 2,9 млн бутылок грузинского вина объемом 0,75 литра. Наша страна вошла в тройку лидеров по закупкам грузинского вина, сообщает Национальное агентство вина Грузии. Лидирует Россия с 19,3 млн бутылок, а также Китай – 3,8 млн бутылок. За январь-июнь Грузия экспортировала 31,5 миллиона бутылок натурального виноградного вина […]Читати далі

Белорусский химик сумел сделать вино из одуванчиков. Роман Брэдбери ожил в бутылках, сообщает портал “Акциз”. Формулу одуванчикова вина придумал Юрий Мартыненко-Макаев. Это полностью его технология и за 6 лет практики, вино химик довел до совершенства. Даже придумал свой вид напитка «цветочные вина». Задумка создать необычный напиток, как ни странно, пришла не из литературы. Друг химика-аспиранта делал […]Читати далі

На этой неделе в Украине стартовал сезон реализации столового винограда, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». К реализации садоводы приступили практически в те же сроки, что и годом ранее. Отмечается, что средняя урожайность винограда в нынешнем сезоне будет несколько выше, чем в 2016 году. Это обусловлено более благоприятными погодными условиями в период формирования кистей и созревания […]Читати далі

Молдавские виноградные плантации будут находиться под мониторингом оснащенных видеокамерами дронов, которые будут обнаруживать вспышки заболевания в целях оперативного вмешательства. Мониторинг будет осуществляться в рамках проекта “FlaveDor”, реализуемого Национальным бюро винограда и вина (ONVV) вместе со стратегическим партнером – Проектом конкурентоспособности Молдовы, финансируемым Агентством США по международному развитию и правительством Швеции, сообщает vinmoldova.md. Проект будет реализован […]Читати далі