Німецькі винороби по три місяці очікують на необхідну кількість склотари для своєї продукції. Серед причин дефіциту називають рекордний минулорічний урожай, а також збільшення використання пляшок виробниками безалкогольних напоїв. Про це повідомляє Європейська правда. Представники Німецького інституту виноробства розповіли про проблеми, з якими зіштовхнулася галузь унаслідок рекордного урожаю 2018 р. – найбільшого за останні 10 років. […]Читати далі

У минулому 2018 році Україна імпортувала грибів та трюфелів вагою 237 тонн вартістю майже $300 тис. Про це повідомили у Державній фіскальній службі України у відповідь на запит УНН. «За даними митної служби у 2018 році в Україну було ввезено 237 тонн грибів та трюфелів, приготованих або консервованих без додавання оцту чи оцтової кислоти, вартістю […]Читати далі

Темпы торговли на рынке яблок в Украине продолжают снижаться. Садоводы говорят, что ситуация со сбытом с каждым днем становится хуже и реализовать яблоко даже по минимальным ценам не всегда удается, сообщают аналитики проекта EastFruit. Так, если на прошлой неделе яблоки из местных хозяйств отгружались по 5-10 грн/кг ($0,18-0,37/кг), то на сегодняшний день цены уже озвучиваются […]Читати далі

Украина сейчас очень интересует иностранных трейдеров ягод, так как она уже достаточно громко заявила о себе на мировом рынке. Такое мнение высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак, пишет EastFruit. «Мы уже много лет системно и целенаправленно продвигаем Украину как потенциально одного из важнейших поставщиков ягод в Европу, на Ближний […]Читати далі

Члены Ассоциации производителей столового винограда РМ утверждают, что в марте текущего года часть товарных остатков винограда урожая 2018 года, в основном – сорт «Молдова», им удавалось продать не дороже 1,5 леев/кг – $0,09/кг. Осенью прошлого года винодельческие предприятия принимали эту продукцию в среднем по 2 лея/кг – $0,12/кг. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Вместе с […]Читати далі

Днями відбулася робоча зустріч щодо обговорення поточної редакції проекту наказу «Про затвердження гігієнічних вимог до води природної мінеральної, а також окремі вимоги до води джерельної». Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики. «Імплементація українського законодавства в сфері безпечності харчових продуктів дозволить забезпечити належний рівень захисту здоров’я та інтересів споживачів, а також створить прозорі умови ведення господарської діяльності […]Читати далі

Украина в 2018 году увеличила отгрузки фруктов в Сингапур в 4,5 раза по сравнению с 2017 годом. За 2018 год объём поставок украинских фруктов и ягод в Сингапур, по данным EastFruit, достиг пока что достаточно скромных $61,2 тыс., однако эти поставки заложили фундамент для развития дальнейшей торговли плодоовощной продукцией, так как покупатели остались довольны качеством […]Читати далі

Виробники не можуть реалізувати яблука навіть за мінімальну ціну Темпи торгівлі на ринку яблук в Україні продовжують знижуватися. Садівники кажуть, що ситуація зі збутом з кожним днем стає гірше і реалізувати яблука навіть за мінімальними цінами не завжди вдається. Про це повідомляє Latifundist з посиланням на дослідження EastFruit. “Якщо минулого тижня (18-24 березня, – ред.) […]Читати далі

Спирт можно сделать из воздуха. Ну, почти — еще необходимы вода и электричество. Специальный аппарат для создания спирта из воздуха был представлен стартапом Catalytic Innovations. Устройство преобразует молекулы воды и углекислого газа в этанол — вещество более известно как винный, или пищевой, спирт. Ценность изобретения не только в возможности делать спирт из воздуха — в […]Читати далі

21-22 березня в Черкасах з успіхом відбулася IV Міжнародна конференція для галузей садівництва і переробки «Технологія та Інновації: Від землі – до готового продукту». Однією з основних тем стала переробка плодово-ягідної продукції у продукти з доданою вартістю. Однією з родзинок конференції стало місце її проведення. Адже компанія «МАЇС» вже понад 20 років є провідним підприємством […]Читати далі