Ціна білої японської полуниці-гіганта сягає десяти доларів за одну ягідку. Рідкісний сорт вивів селекціонер Ясухіто Тесімо. Про це повідомляє Odditycentral. Назва сорту найдорожчої японської полуниці Широй Хусекі й перекладається відповідно: «біла коштовність». Поки що назва виправдовує себе, адже покупці готові викладати за ягідку вагою в 50 г – по десять доларів. Така ціна обумовлена тим, […]Читати далі

Украинские производители поставляют все больше товаров на европейские рынки и постепенно привлекают внимание местных ритейлеров. Такое мнение высказал Тино Цайске, генеральный директор Metro Cash & Carry Украина на НВ Бизнес. По его словам, сельскохозяйственная продукция, среди которой мед, орехи, мука и подсолнечное масло имеют наилучшие шансы попасть на полки европейских супермаркетов. Кроме того, этот ассортимент […]Читати далі

На минувшей неделе украинские депутаты проголосовали законопроект о демонополизации спиртового производства. После вступления его в силу государственной монополии на производство спирта будет положен конец, но только формально. Дело в том, что право на строительство собственных спиртзаводов украинские производители получат лишь в 2021 году. До этого времени они смогут выйти на новый рынок лишь путем приобретения […]Читати далі

Сезон закупок промышленного яблока в Польше фактически подошел к концу. Об этом сообщают аналитики проекта fresh-market. На сегодняшний день сырье приобретают в основном заводы, которые до этого момента не выполнили планы по заготовкам, при этом закупки ведутся небольшими партиями. Так, на данный момент садоводы предлагают промышленное яблоко к продаже по цене $0,11-0,13/кг, что в среднем […]Читати далі

Друзі та партнери, анонсуємо вам новий випуск журналу «Напої.Технології та Інновації». Ознайомитись зі змістом випуску можна ТУТ. У цьому випуску ми підбиваємо підсумки V Національного виноробного форуму, розповідаємо про плани, перспктиви та новинки галузі та покажемо як виглядає лого українського вина! Крім того – завітаємо на  Kyiv Food and Wine Festival з репортажем з місця подій! […]Читати далі

Кабінет міністрів обмежив суму державної підтримки фермерів до 50 млн грн в одні руки замість 150 млн грн. Про це йдеться в постанові уряду «Про внесення змін до Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для підтримки тваринництва, зберігання й переробки сільськогосподарської продукції, аквакультури (рибництва)» від 4 грудня. Згідно з постановою, сума держпідтримки, яка надається […]Читати далі

Экспорт сухофруктов из Украины в ноябре 2019 года вырос на 84% по сравнением с октябрем и превышал показатели ноября 2018 года на 36%. В целом же за первые шесть месяцев сезона 2019/20 годов из Украины было экспортировано 0,9 тыс. т сухофруктов – на 18% больше, чем за тот же период предыдущего сезона. Несмотря на рост […]Читати далі

Світове виробництво яблук у сезоні 2019/2020 зросте майже на 7% і складе 75,7 млн тонн. Такий прогноз опублікувало Міністерство сільського господарства США (USDA) у своему грудневому звіті. Незважаючи на суттєве зниження врожаю в європейських країнах, валовий збір яблук цього сезону перевищить показники минулорічного року. Основою причиною збільшення світового валового збору яблук є відновлення виробництва в […]Читати далі

Новый урожай грецких орехов украинского производства оказался выше предварительных ожиданий рынка, что уже позитивно отразилось на объемах экспорта, сообщает East-Fruit. В ноябре текущего года экспорт грецких орехов принес $28,8 млн валютной выручки — на 33,3% больше, чем годом ранее. В сообщении отмечается, что именно на грецкие орехи пришлось более половины (51%) всей экспортной выручки плодоовощного […]Читати далі

Зимові навіювання, або ж Про нові шанси… розповідатимуть у свіжому випуску експерти у галузях садівництва та виноградарства. Тож поки дрімають сади та виноградники, набираючись сил напередодні нового цвітіння та плодоношення, ви можете поповнити свій багаж знань, дізнатись про нові ринки збуту та можливості переробки свого прийдешнього врожаю. Тож у свіжому випуску журналу ми поговоримо про […]Читати далі