В Україні впродовж року зросли обсяги виробництва лікерів та слабоалкогольних напоїв, однак виробництво ігристих вин та вермутів — скоротилося. Про це свідчать дані Державної служба статистики. В Україні впродовж року виробництво лікерів та слабоалкогольних напоїв зросло на 10,8%. Також виробництво слабоалкогольних напоїв за рік підвищилося на 4,6%. Проте, рекордно скотилося виробництво вермутів та вин ароматизованих […]Читати далі

Чи підкріпить нова законодавча ініціатива, що майже у десять разів збільшує податкове навантаження, підприємницький дух аграріїв? Про це розмірковували члени комітету підприємців АПК при ТПП України у ході експертного обговорення проєкту Закону № 3131 від 27.02.2020 р. «Про внесення змін до Податкового кодексу України та інших законів України щодо детінізації виробництва сільськогосподарської продукції». Законопроєктом № […]Читати далі

Садоводы Украины из южных областей и Закарпатья на текущей неделе начали сезона реализации абрикоса, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». Следует отметить, что в текущем сезоне производители начали продажи абрикоса в среднем на 7-10 дней позже, чем годом ранее, что связано с неблагоприятными погодными условиями в период созревания в основных регионах производства. Так, на […]Читати далі

Червоне вино корисне для серця, а біле – для легенів. До такого висновку прийшли вчені з університету Баффало (США), передає Springer. У дослідженні взяли участь 1555 добровольців. “Фахівці вивчили учасників дослідження на предмет вживання алкоголю протягом усього життя, способу життя, досліджень тіла і функції легень”, – йдеться у повідомленні. Виявилося, що у людей, які помірно […]Читати далі

Миколаївські виноградарі цього року, за попередніми прогнозами, планують зібрати урожай винограду на рівні торішніх показників — 18-20 тис. тонн. Про це розповіла Ірина Варламова, генеральний директор корпорації «Миколаївсадвинпром». Цього сезону сільгосппідприємства Миколаївщини, які займаються промисловим вирощуванням винограду, планують зібрати урожай на рівні торішніх показників — 18−20 тисяч тонн. «Весняні морози, які майже знищили урожай фруктів, […]Читати далі

Вітчизняне алкогольне підприємство — ЛГЗ “Рrime” випустило нову горілку. Продукт поповнив крафтову лінійку виробника — “Др. Житник” та отримав назву “Зубровиця”, передає офіційне оголошення компанії. Зазначається, що ZUBROWICA готується за оригінальною авторською рецептурою, а кожна пляшка — містить справжню стеблинку зубрівки. Відомо, що свої “зубрівки” сьогодні випускають у Росії, Польщі та Білорусі. Українська ж ZUBROWICA […]Читати далі

У Фінляндії найвищі ціни на алкогольні напої серед всіх країн ЄС. Про це свідчать дані Статистичного центру ЄС. Так, фіни сплачують за алкогольні напої на 91% більше, ніж в середньому жителі ЄС. На другому і третьому місці за дорожнечею алкоголю — Ірландія і Швеція. У той же час, найнижчі ціни на алкогольні напої в Румунії, […]Читати далі

Столовий виноград українського виробництва вже кілька днів активно продається на ринках країни. Виноград постачають невеликі господарства, які вирощують його під плівкою. Сезон столового винограду ранніх сортів відкритого ґрунту почнеться приблизно через 2-3 тижні.Про це повідомляє east-fruit.com. «Дрібнооптова ціна реалізації винограду в Одеській, Запорізькій, Херсонській та Миколаївській областях сьогодні коливається в межах від 90 до 140 […]Читати далі

У 2019-му ж у світі були популярні петнати. Справедливості заради варто відзначити, мода на них не зійшла нанівець. Навпаки – ароматні та надзвичайно легкі ігристі вина припали до душі багатьом поціновувачам. Тому сьогодні поговоримо саме про них. Що таке петнат? Pét-Nat або Pétillant naturel – перекладається з французької як «натуральне ігристе». Ви можете його впізнати […]Читати далі

Далеко не всі продукти харчування можуть “похвалитися” можливістю тривалого зберігання. Але є ті, які не псуються навіть після того, як сплив термін придатності, зазначений на упаковці. Понад те, деякі продукти і напої з віком стають тільки краще і навіть дорожче, передає УНН. До символічних ТОП-5 “довгожителів” серед продуктів харчування, зокрема, включають: Сіль Йодована сіль зберігається […]Читати далі