Переробка винограду в Україні в 2019 році скоротилася в 2,2 рази в порівнянні з 2018 роком — до 124,23 тисяч тонн. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Із загальної кількості винограду, переробленого на виноматеріали, 27,6% припадає на матеріал вирощений підприємствами, інший виноград був закуплений у господарств населення. В 2019 році було перероблено винограду: в […]Читати далі

Єврокомісія вирішила не поновлювати дозвіл на пестицид, який шкодить бджолам, фактично заборонивши інсектицид німецької компанії Bayer, до складу якого входить діюча речовина тіаклоприд.  Рішення було ухвалене вслід за тим, як його погодили у жовтні більшість урядів країн ЄС на основі пропозиції Єврокомісії. «Існують екологічні занепокоєння, пов`язані з використанням цього пестициду, зокрема, через його вплив на […]Читати далі

По данным ЗАО «Укрпиво», объем производства пива по Украине (кроме безалкогольного пива) за 12 месяцев 2019 года составил 180,2 млн декалитров, или 99,6% к аналогичному периоду 2018 года. Таким образом снижение составило 0,4%. Снижение пивной рынок показал после прироста по итогам 2018 года, когда увеличение производства составило 2,5%. Объём производства солода также немного снизился и […]Читати далі

Суми держпідтримки для агросектору з бюджету та основні її напрямки на 2020 р. — ці питання розгляне аграрний комітет у перший тиждень роботи нової сесії в лютому. Таке рішення прийняли на засіданні аграрного комітету депутати.. «Давайте проведемо комітетські слухання на цю тему і доопрацюємо комітетський законопроект про держпідтримку і подамо його разом із пропозиціями на […]Читати далі

Онлайн-издание Winerist.com включило республику Молдову в ТОП-10 самых лучших государств мира для винного туризма. Молдова может похвастать красивой природой, необычными национальными блюдами, уникальными по составу винами, местным традициями и гостеприимством. Журналисты издания назвали молдаван «прекрасно сложенной нацией», проживающей на территории между Украиной и Румынией. Туристов в Молдове привлекают красивые пейзажи, история, необычная архитектура и сельское […]Читати далі

Цього тижня звільнено ще одного директора заводу ДП «Укрспирт» — керівника Ковальовського місця провадження діяльності. Це вже сьомий директор, який неефективно виконував покладені на нього обов’язки. Про це повідомляє прес-служба компанії. Так, у грудні Ковальовський завод виконав лише 55% від заданого плану виробництва. Однак потужності заводу були значно вищими. Така ситуація викликала питання, тому туди […]Читати далі

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України до програми підтримки садівництва, виноградарства та хмелярства додали овочеву групу. Про це повідомила президент асоціації Ягідництво України Ірина Кухтіна на своїй сторінці у Facebook. «Асоціації було поставлено перед фактом того, що було політичне рішення надання компенсацій один раз на рік — тільки посадка навесні. Витрати осінньої посадки […]Читати далі

Не так давно вченим вдалось розробити унікальну добавку, яка здатна продовжити терміни зберігання продуктів і одночасно зміцнити імунну систему людини. Цей корисний консервант біотехнологи навчилися видобувати з відходів, які раніше просто викидалися. Найближчим часом вчені обіцяють запропонувати натуральний продукт, який замінить в нашій їжі шкідливі сорбати і бензоати. “Це буде абсолютно натуральний, нешкідливий консервант, без […]Читати далі

В Украине на сегодняшний день HACCP внедрили 90% крупных предприятий. Об этом в эфире Agro FM рассказал председатель Общественного союза «Ассоциация по интеграции НАССР» Владислав Веремеенко. По его словам, крупные предприятия не могут работать без HACCP. Этого требуют их партнеры, тем более, если продукция экспортируется. Среди малых предприятий ситуация с внедрением HACCP обстоит гораздо хуже. […]Читати далі

Украинская региональная пивоварня «Уманьпиво» начала выпуск танкового пива по инновационной технологии Duotank. Как говорится в сообщении компании, особенность технологии заключается в том, что пиво попадает в специальный резервуар (танк) напрямую с производственных мощностей завода. При этом исключен контакт жидкости с воздухом, что позволяет сохранить первичные свежесть, вкус и чистоту, без дополнительного насыщения СО2, пастеризации и […]Читати далі