В июле в харьковской усадьбе «Сомова» впервые прошел Фестиваль мини- и домашних пивоварен Craft Beer Party-2016, собравший около 20 участников со всей Украины. Организатором выступил журнал для пивоваров, ценителей пива и коллекционеров пивной атрибутики Beer Box. Пивовары едины во мнении: такие мероприятия необходимы не только потребителям для знакомства их с разнообразием и богатством вкусов украинского авторского пива, но и для самих производителей, ведь это […]Читати далі
Возрождая национальные напитки. Итоги Международной научно-практической конференции «Технологии и инновации: от земли до готового продукта»
Изюминкой насыщенной и разнообразной программы Международной научно-практической конференции «Технологии и инновации: от земли до готового продукта», организованной проектом «Напитки. Технологии и Инновации», стала презентация и дегустация традиционных украинских напитков на основе ягод и фруктов. Украинские производители представили вниманию участников конференции, которые собрались 1- 2 июля во Львове, оригинальные наливки, дистилляты и самогон на основе фруктов и ягод, а также поделились секретами их изготовления. Дистилляты и наливки […]Читати далі
6-я международная конференция «Яблочный бизнес Украины-2016» собрала 11-12 августа в Черкассах более 150-ти делегатов из разных стран мира. Участники мероприятия обсуждали тенденции на рынке свежих яблок в Украине и мире, а также дискутировали о тенденциях развития и прогнозах производства на сезон-2016/17. Организатор мероприятия – проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». Генеральным спонсором конференции выступила копания «Фито-Маг Украина». Официальный спонсор конференции – компания Syngenta. Спонсором мероприятия являлась […]Читати далі
Ореховодов Украины и Молдовы объединила Международная научно-практическая конференция «Технологии и инновации: От земли до готового продукта»
Международная научно-практическая конференция «Технологии и инновации: от земли к готовому продукту», которая состоялась 1-2 июля в городе Львов, имела насыщенную и разноплановую программу. Кроме обсуждения ситуации в садоводстве и перерабатывающем бизнесе, в рамках мероприятия параллельно прошли два круглых стола на тему развития ореховодства, которые собрали широкий круг заинтересованных участников. Тему первого круглого стола его организатор «Украинская Ореховая Ассоциация» сформулировала так: «Развитие орехового бизнеса в […]Читати далі
Все образцы пива получили награды за качество. В Киеве состоялся II Всеукраинский конкурс мини-пивоварен «Грані якості-2016»
На ІІ Всеукраинском конкурсе мини-пивоварен «Грані якості-2016» жюри оценило 31 образец пива, которое производится на 14 мини-пивоварнях с разных уголков Украины. Об этом сообщает на своем официальном сайте компания «Укрпиво». Награждение победителей состоялось в киевском пабе Schulz. Новинкой конкурса в этом году стала награда «За стабильное качество продукции», которую получили частный предприниматель Лихолат Николай Анатольевич, предприятия «Шульц-Сервис» и «Агрокомплекс Хмельникпродукт». По результатам […]Читати далі
26-27 августа в Ивано-Франковске состоялся Первый международный фестиваль крафтового пива Hoppy Fest. Участниками мероприятия стали 8 иностранных и 9 украинских крафтовых и малых региональных пивоварен. Пивовары из Германии, Венгрии и Польши презентовали уникальное крафтовое пиво и поделились секретами его производства. Для гостей было представлено 70 наименований пенного напитка. – Цель нашего фестиваля – представить лучшее крафтовое пиво для жителей Ивано-Франковска и гостей города, а также […]Читати далі
World Class – самая масштабная конкурсная программа для барменов во всем мире. На глобальном финале 2015 года в ЮАР было представлено 54 страны. Международная программа Diageo Reserve World Class – новый современный взгляд на мировую коктейльную культуру и традиции употребления алкогольных напитков, знак качества для коктейлей и баров. Победитель украинского конкурса World Class представит страну […]Читати далі
Новейшие технологии для ведущих производителей овощей и фруктов Казахстана – 20-21 октября, Алматы
Активная регистрация участников первой международной конференции «Плодоовощной бизнес Казахстана-2016» (20-21 октября, г. Алматы) дает все основания полагать, что в событии примут участие как минимум 100 ведущих производителей овощей и фруктов страны, сообщают организаторы мероприятия – АО «Казагромаркетинг» и проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». Таким образом, событие не без оснований представляет собой уникальную возможность для поставщиков […]Читати далі
14 сентября, накануне Второго Международного Форума пивоваров и рестораторов, впервые состоится Дегустационный конкурс крафтового пива «Равнение на лучших-2016», где будет дана оценка лучшим образцам крафтового пива Украины. Местом проведения конкурса станет одно из самых успешных заведений Украины – ресторан галицкой кухни «Голодный Мыкола». Крафтовое пивоварение – способ общения пивовара со своей аудиторией, это особая философия, которую он стремится донести до любителей настоящего пива. Инновационность, […]Читати далі
Организаторы выставки Fresh Business Expo, которая состоится 29 ноября – 1 декабря 2016 года в Киеве, рады сообщить, что 70% выставочной площади уже зарезервировано, это примерно на 50% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Выставка Fresh Business Expo Ukraine является единственным торговым мероприятием в Украине, которое эксклюзивно нацелено на полную цепь производства свежих […]Читати далі