Чому українці дедалі частіше обирають сидр: як змінюється культура слабкоалкогольних напоїв
Валерий Петров: «Главное в виноделии сегодня – дать возможность развиваться малым и средним предприятиям»
Виноделие в Украине сегодня переживает не лучшие времена. И причиной этому есть три основных фактора: затруднена аттестация производства, которая не зависит от объемов произведенной продукции; чрезвычайно дорогое (полмиллиона гривен) лицензирование, которое также не учитывает объемы производства и размеры хозяйств; к тому же с 2011 года фактически прекращена государственная поддержка развития виноградной, садоводческой и хмелеводческой отраслей. […]Читати далі

