А ви знали, що таке «поррон»?
Нещодавно засновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина КОНЄВА провела конкурс в соціальній мережі Facebook. За умовами конкурсу потрібно було відгадати, як називається посуд зображений на фото і яке його походження. Переможець отримала в подарунок передплату на журнал «Напої. Технології та Інновації» на 2025 рік.
Переможцем конкурсу стала Тетяна Рябченко із Полтави, котра дала правильну відповідь про назву і походження посуду – поррон.
Отож, поррон – традиційна каталонська посудина для вина незвичайної форми, що представляє собою графин з витягнутим викривленим шийкою і носиком, який, будучи широким біля основи, сильно звужується до кінчика. Посуд виготовляється зі скла або глини, а вино п’ється прямо з горла.
Проте, були варіанти, що на фото зображений декантер – це посудина, яка використовується для декантації та аерації вина, забезпечує більшу площу поверхні вина для контакту з повітрям, призначений не для пиття.
До слова, «Напої. Технології та Інновації» – єдиний в Україні видавничий проєкт про виготовлення напоїв і секрети їх якості, – вин, дистилятів, сидрів, соків, навіть пива.
А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.
Журнал «Пиво. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Напої. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно.
Щоб придбати друкований випуск нового журналу або
передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95
16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92
583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16
692, oksana.buh.ti@gmail.com
Передплата триває!
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish