44th World Congress of Vine and Wine: у червні в Іспанії відбудеться всесвітній конгрес, присвячений винограду та вину

44-й Всесвітній конгрес винограду та вина і 21-а Генеральна асамблея Міжнародної організації винограду та вина (OIV) відбудеться цього року в Херес-де-ла-Фронтера, Кадіс (Іспанія) 5–9 червня. Подію анонсувала OIV.

У заході візьмуть участь провідні світові спеціалісти у сфері виноградарства та енології, а також експерти світового рівня з охорони здоров’я, безпеки, права та економіки, які працюють у галузі виноградарства та виноробства.

На 44 Конгресі будуть розглянуті питання, пов’язані з поточними викликами, з якими стикається глобальне виноградне виробництво, за такою темою: «Виноградарство та інформаційні технології».

Чотири сесії, для яких можна подавати документи, структуровані так:
Сесія І. Виноградарство. Великі дані та штучний інтелект у прийнятті рішень у виноградарстві в умовах зміни клімату.
Сесія II. Енологія. Нові технології в енології.
Сесія III. Закон та інформація для споживачів. Оцифровка інформації на службі споживачів і простежуваність.
Сесія IV. Безпека харчових продуктів, споживання, харчування та здоров’я. Інформаційні технології для сталого розвитку та безпеки харчових продуктів.

Читайте також:
Як у Шампані і ще краще. Завдяки сучасному обладнанню продукція виноробів з Одещини успішно конкурує на українському ринку
Concours Mondial de Bruxelles: у травні в Хорватії відбудеться 30 дегустаційний конкурс вин