Украинских фермеров призвали легализироваться

 Украинских фермеров призвали легализироваться

Из-за роста доли продаж плодоовощной продукции в супермаркетах во время эпидемии коронавируса, Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА) призывает мелких фермеров кооперироваться для создания товарных партий, построения хранилищ и легализации работы. Об этом говорится на сайте УПОА.

«Существенным толчком для роста значимости розничных сетей стала эпидемия коронавируса и последующее введение карантинных мероприятий в стране. Продовольственные рынки длительное время не функционировали по всей территории Украины, а после возобновления работы, далеко не все рынки смогли выйти «из карантина». Многие потребители, которые ранее делали покупки именно на рынках, безвозвратно переориентировались на супермаркеты, которые все это время работали без перебоев, хотя и с определенными ограничения», — считают в ассоциации.

Украинские розничные сети в последнее время пытаются следовать европейским стандартам, поэтому с каждым годом усиливают свои требования к продукции и поставщиков.

Одним из главных критериев для супермаркетов есть системные поставки продукции в течение всего сезона. А такое способны только несколько украинских плодоовощных компаний, которые имеют соответствующие объемы и специализированные хранилища для фруктов и овощей.

«Одним из вариантов выхода на розничные сети для небольших производителей является кооперация, которая позволит сформировать оптовые партии продукции одинакового качества, — отмечают в ассоциации. — УПОА и другие отраслевые ассоциации давно просят принять современный закон о сельхозкооперации, который был подготовлен совместно с ФАО, ЕБРР и лучше международными специалистами, но Верховная Рада его до сих пор не может принять. Поэтому имеем ситуацию, когда мелкие фермеры не выходят из тени в легальное поле до сих пор не научились кооперироваться для получения общих доходов».

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар