Сливочный стаут от Father`s Brewery: после Форума пивоваров и рестораторов состоится необыкновенная коллаборация!

 Сливочный стаут от Father`s Brewery: после Форума пивоваров и рестораторов состоится необыкновенная коллаборация!

 

 

В рамках Четвёртого Международного форума пивоваров и рестораторов «Пивоварня как успешный бизнес. Новые тенденции в крафтовом пивоварении» (г. Ровно, 19–20 октября) для участников мероприятия будет организована международная коллаборационная варка пива от Father’s Brewery по эксклюзивному рецепту, сообщает портал “Пиво.Технологии и Инновации”.

 

 

Что варим: сливочный стаут

О чём говорим: общение о технологических процессах производства крафтового пива

Модераторы: Александр Лютый (Санкт-Петербург, Россия) Павел Губко (Ровно, Украина), Дмитрий Некрасов (Днепр, Украина), Тарас Фалик (Львов, Украина), Антон Паламарчук (Киев, Украина), Пшемысл Брож (Ровно, Украина)

Где: гастропаб Father, Ровно, ул. Степана Бандеры, 24а

Когда: 20 октября 2017, с 9:30 до 18:00

Для кого: для пивоваров и технологов (из числа зарегистрированных на Форуме) – 8–10 человек

Запись по телефонам: +38 (097) 75-92-583, +38 (095) 60-70-904
Координатор – руководитель отдела рекламы проекта «Технологии и Инновации» Анна Панкратенкова.

Коротко о будущем пиве

  • Название: Father’s Stout
  • Начальная плотность: около 21%
  • Сырьё: солод Weyermann, лактоза и овсянка
  • Оборудование: Zip Technologies
  • Метод: отварочный

В следующем номере журнала «Пиво. Технологии и Инновации» читайте подробный репортаж о событии. Подписка на журнал продолжается.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар