Производство слабоалкогольных напитков в России сократилось

 Производство слабоалкогольных напитков в России сократилось

По итогам 2012 года емкость российского рынок слабоалкогольных напитков сократилась на треть и при существующей ситуации продолжит сокращаться. Об этом на состоявшемся 12 февраля 2013 года в рамках выставки Продэкспо-2013 Алкоконгресс сообщил Игорь Барбашов, представитель национальной Ассоциации слабого алкоголя (НАСА).

По итогам 2012 года емкость российского рынка слабоалкогольных спиртовых коктейлей сократилась на 35,5%, российского вина – на 10%, а пива – на 4% при росте рынка крепких напитков на 14% (данные Росстата). При этом общий уровень потребления в литрах чистого алкоголя на душу населения существенно не изменился и составил 9,7 литра против 9,9 литра в 2011 году. В современной России в структуре алкогольного рынка на крепкие напитки приходится 51% всего потребляемого алкоголя, на пиво – 35%, на вино -13%, а на слабоалкогольные напитки – только 1%. При этом ситуация с доминированием в потреблении крепкого алкоголя за последние несколько лет не менялась.

По словам Игоря Барбашова, необходимо комплексно решать вопрос сокращения потребления алкогольных напитков. Международный опыт показывает, что только запретительными мерами проблему не решить, обращая особое внимание на необходимость в получении и распространении достоверной информации обо всех аспектах, так или иначе связанных с употреблением алкоголя. Так, при сопоставимом с Россией потреблении алкоголя на душу населения, в той же Германии доля крепких напитков в литрах чистого алкоголя (лча) в три раза ниже и составляет порядка 2,3 лча на душу населения, против показателя в 6,88 лча на человека в России. В США этот показатель равен 2,65 лча, а в Австралии, при относительно высоком потреблении спиртных напитков на душу населения   – и вовсе 1,16 лча.

 
В настоящий момент алкогольная политика государства и региональных политических активистов основана на запретительных мерах популистского характера, «черном»PR и наносит ущерб, прежде всего, легальному бизнесу.
 
Призвав федеральную власть к взаимодействию, нацеленному на эффективность, а региональные власти к диалогу с производителями слабоалкогольных напитков, НАСА предложила ряд мер по совершенствованию государственной политики в области оборота алкогольной продукции и присоединилась к общей Резолюции Алкоконгресса.
 

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар