Польша может потерять почти половину урожая осенней малины

 Польша может потерять почти половину урожая осенней малины

По словам фермеров, почти половину урожая осенней малины из-за дождливой погоды и нехватки рабочей силы в этом году не удастся собрать, сообщает портал sadyogrody.pl.

Сезонные работники соглашаются на зарплату не менее 100 zl в день (23,39 EUR). Такая цена не является выгодной для производителя, поскольку, за килограмм десертной малины переработчики в Польше сейчас предлагают среднюю цену 4,0-4,5 zl / кг (0,94-1,05 EUR / кг).

Благодаря высокой прибыльности производства в предыдущие сезоны, площади под выращивание малины в Польше существенно увеличились. Как отмечают производители, традиционно, осенние сорта малины присутствуют на рынке с августа и до первых морозов, однако в этом году, сезон осенней малины может стать гораздо короче.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар