Эксперты: Спрос на малину в ЕС будет стимулировать украинских производителей

 Эксперты: Спрос на малину в ЕС будет стимулировать украинских производителей

Производство малины в Украине и площади под этой культурой могут сократиться из-за убыточности производства малины в течение прошлого года. Такое мнение высказали аналитики Pro-Consulting, сообщает пресс-служба компании.

Согласно выводам экспертов, на отечественном рынке малины снижение цен на продукцию обусловлено превышением предложения над спросом, ведь количество игроков рынка существенно не изменилось, в то время как количество малины увеличилось.

«В течение 2016–2018 гг. площади под выращивание малины только увеличивались. В 2016 г. под эту культуру отвели 4,6 тыс. га, в 2017 — 4,87 тыс. га, а в 2018 году — 5,14 тыс. га», — отмечают в сообщении.

Оптовые цены на малину в Украине в течение предыдущих трех лет имели нестабильную динамику. Пик цен пришелся на 2016 г., когда они достигали 38 грн/кг, в 2017 г. — 31 грн/кг, в 2018 г. средняя цена составляла 25 грн/кг.

Аналитики все же прогнозируют, что спрос на рынках, прежде всего, европейских стран, будет стимулировать украинские предприятия к увеличению выращивания ягод и их переработки, поскольку такая отрасль как экспорт замороженных ягод активно развивается, а емкость рынка замороженных ягод может достичь 95,1 млн т в натуральном выражении уже в 2020 г.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар