Всеукраїнський Конкурс ” Кращий дегустатор України-2024″ пройшов у Києві
Якісне обладнання для пивоваріння та дистиляції виготовляє виробник на Дніпропетровщині
З-поміж виробників обладнання для пивоваріння та дистиляції одразу виділяються ті, які пропонують високу якість. Адже клієнти до них повертаються, а репутація росте. До таких виробників належить Юрій Базовий із Дніпропетровщини, який уже 4 роки поспіль виготовляє обладнання для виробництва пива та дистилятів. За цей час має постійних клієнтів та багато нових проєктів. Тому робота в цеху не зупиняється. Яке обладнання пропонує виробник, на що звертати увагу, обираючи обладнання для дистиляції – про це журналу «Напої. Технології та Інновації» розповідає засновник та ідейний натхненник бізнесу Юрій Базовий.
Юрій Базовий розповідає про свій закордонний досвід роботи зварювальником, де він працював на підприємстві із виготовлення ємностей із нержавіючої сталі:
– Коли повернувся в Україну, вирішив започаткувати свою справу. Так, на початку було дуже важко. Але я взяв приміщення в оренду, придбав усі необхідні інструменти і працював вечорами, після основної роботи. Знайти перше замовлення було важко. Тому обладнання для свого першого клієнта зробив безкоштовно. Це був двопосудний варильний порядок на 500 літрів. Замовник був дуже задоволений якістю роботи. Після того почали з’являтися замовлення. Виникла потреба у штатних працівниках. Зараз на виробництві працює дружній та злагоджений колектив. А замовлень є майже на два місяці вперед.
Компанія Юрія Базового пропонує таке обладнання для пивоварів:
- дво- та трипосудні варильні порядки;
- ЦКТ;
- CIP-мийки тощо.
– Можемо зробити пивоварню «під ключ». Пропонуємо також послуги з монтажу обладнання. Об’єм ємностей залежить від потреб клієнта. Наприклад, варильний порядок можемо зробити від 100 до 2 тис. л. Також робимо ЦКТ подвійного об’єму, – каже Юрій Базовий.
Великий асортимент обладнання тут знайдуть і дистилятори:
- пароводяні котли різної комплектації;
- колони;
- безперервні бражні колони тощо.
Виробники пропонують універсальні пароводяні котли, в яких можна робити і пиво, і дистиляти.
На обладнанні, виготовленому в компанії Юрія Базового, успішно працюють пивоварні та дистилерії. Так, виробники повністю облаштувати пивоварню «Добрій» у Києві. Незабаром броварня буде збільшувати об’єми свого виробництва, і підприємство Юрія Базового буде працювати й далі над розширенням цього проєкту. Партнери вже уклали договір.
Обладнання для дистиляції працює в різних регіонах України – на Галичині, Львівщині тощо. За словами Юрія Базового, переважно це невеликі виробники, яким потрібні ємності від 300 до 500 л.
– Ми працюємо тільки з харчовою 304-ю нержавічою сталлю. Маємо всі необхідні сертифікати на виробництво, декларації відповідності. Вважаю, що головне, що отримують наші клієнти, – це якість. Тому вони далі продовжують з нами співпрацювати, – каже виробник.
Юрій Базовий надає консультації щодо правильного вибору обладання. Кількома порадами, як обрати обладнання для виробництва напоїв, він ділиться з читачами журналу «Напої. Технології та Інновації»:
– Насамперед треба візуально оцінити обладнання. Звернути увагу на зварювальні шви і якість самого матеріалу. На обладанні не має бути корозій та інших пошкоджень. Все має бути якісно заполіровано. Також обов’язково слід поцікавитися документами на матеріал. Адже клієнт має бути впевненим, що купує обладнання саме з харчової сталі.
Завдяки успішним проєктам найкраща реклама виробника нині – черезтинне радіо. Розвивають виробники також сторінки в соцмережах, де діляться успішними кейсами співпраці, розповідають про асортимент обладнання.
Щоб ознайомитися з обладнанням, яке виготовляє ФОП Базовий, переходьте за посиланнями, підписуйтеся та слідкуйте за новинами:
youtube.com
tiktok.com
Також для замовлень звертайтеся за номером телефону
+38 068 479 80 69 (Юрій Базовий)