Wine&Spirits Ukraine 2025: три дні, що об’єднали українську та світову винну спільноту

Нещодавно у Києві відбулася міжнародна виставка Wine&Spirits Ukraine 2025 — одна з найвидатніших подій вітчизняної винно-алкогольної індустрії, яка цьогоріч привернула особливу увагу завдяки значним результатам дегустаційного конкурсу Wine&Spirits Awards: українські виробники отримали 173 нагороди за вина, міцні напої, сидри та вермути. Подія традиційно об’єднала на спільній платформі українську та міжнародну професійну спільноту.

Як зазначають організатори, напередодні виставки було проведено дегустаційний конкурс Wine&Spirits Awards, що зібрав близько 200 зразків — вина, міцні напої, вермути та сидри від українських виробників. Учасники конкурсу отримали 173 нагороди. У категорії вин — 1 платинова, 47 золотих, 38 срібних та 7 бронзових медалей, серед сидрів — 2 “золота” та 1 “срібло”, у категорії міцного алкоголю — 9 платинових нагород, 44 золотих, 15 срібних та 9 бронзових.

Доктор Меттью Хоркі, відомий винний критик із США та автор популярного YouTube-канала, котрий відвідав виставку на запрошення організаторів та увійшов до складу міжнародного журі конкурса, коментує:

“Конкурс Wine&Spirits Awards став справжнім задоволенням для мене як дегустатора. Я відкрив для себе багато нового і був приємно здивований якістю багатьох вин, зокрема деяких ігристих”.

• 

• 

• 

Ірина Дʼяченкова, співзасновниця Drinks+ Media Group, вважає, що участь у конкурсі Ukraine Wine&Spirits Awards — чудова можливість для українських виноробів, щоб презентувати свої нові релізи й зрозуміти, як вони позиціонуються не лише на українському, а й на міжнародних ринках: 

“На сьогодні це єдиний міжнародний дегустаційний конкурс в Україні. Багатьох вітчизняних виробників це надихає надалі брати участь у міжнародних змаганнях типу Concours Mondial de Bruxelles, Decanter чи MUNDUS VINI.”

Ірина має більш ніж 20-річний досвід суддівства у відомих міжнародних конкурсах. Вона високо оцінила як рівень організації та роботи журі Wine&Spirits Awards, так і рівень вин, що були у ньому представлені.

За словами організаторів, виставка Wine&Spirits Ukraine цього року зібрала понад 60 учасників: виробників та імпортерів, нові бренди та відомі компанії, що представили свої колекції вин, крафтових напоїв та спеціальні продукти для HoReCa та ритейлу.

• 

• 

• 

Катерина Ющенко, DipWSET, засновниця Ukrainian Wine & Spirit School та лекторка освітньої програми Capstone California, коментує:

“Цьогорічний Wine & Spirits Ukraine знову став головною точкою зустрічі для всієї винної спільноти країни – виробників, імпортерів, експертів, сомельє та медіа. Wine & Spirits Ukraine – це платформа, де галузь говорить єдиною мовою та шукає нові ідеї, партнерства й сенси. Тут формується сучасне обличчя українського вина – від молодих виноробів до досвідчених експертів, від локальних історій до глобальних ініціатив.”

Гліб Кошелев, Шеф-сомельє Edem Resort Kyiv, бренд-амбасадор Vitis Group та засновник Vitis Wine School, зазначає:

“Нова локація надала — ідеальна для заходу такого формату та рівня. Серед учасників було представлено багато невідомих для мене брендів, особливо іноземних — тож Україна цікава експортерам, котрі шукають тут нових партнерів та нові можливості. Українська винна галузь живе й розвивається, і світ це бачить: ми перемагаємо не лише на фронті, а й у культурі, в смаку, в ідентичності”.

• 

• 

• 

Під час виставки у Wine&Spirits Academy відбувся 21 освітній захід —  майстер-класи, лекції, дегустації для професіоналів галузі.

Катерина Ющенко, котра представила на Wine&Spirits Academy майстер-клас по винах Каліфорнії, зазначає:

“Wine & Spirits Ukraine показує, що українська винна індустрія не просто виживає, а створює власний професійний дискурс. Учасники говорили про маркетинг, сталий розвиток, експорт, технології, туризм – і це вже зовсім інший рівень усвідомлення галузі. Дуже приємно бачити, що освіта й професійний розвиток стають одним із головних акцентів.”

• 

• 

• 

Як повідомляють організатори, кульмінацією освітньої програми стала перша вертикальна дегустація вин з флагманського сорту України —  Одеського Чорного, організована міжнародною медіагрупою Drinks+ за підтримки Wines of Ukraine. «Еволюція Одеського Чорного» — продемонструвала багатогранність, витонченість і потенціал цього сорту. Модерувала захід Наталія Бурлаченко, амбасадор Одеського Чорного та українських вин на міжнародній арені, колумніст Drinks+ та СЕО Big Wines. У дегустації було представлено релізи від кількох виробників: Shevchenko Winery, NAROVYLO Winery, Big Wines, Leleka Wines, Winedia, GIGI Winery, Villa Tinta.

Вікторія Агромакова, організаторка Wine&Spirits Ukraine, уже планує наступну подію навесні 2026 року і розмірковує:

“Кількість учасників Wine&Spirits Ukraine постійно зростає. І найцінніше — те, що навіть в умовах війни міжнародні виробники та байєри бачать в Україні перспективний ринок і бажають бути на ньому присутніми. Це підтверджує, що наша подія є значущою платформою для розвитку галузі. Тому вже навесні 2026 року Wine&Spirits Ukraine вийде на новий рівень міжнародності та бізнес-можливостей. Обіцяю — буде масштабно, змістовно та дуже результативно”.

Читайте також: Дегустаційний конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2025: оголошено результати

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 300 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 240 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 240 грн.

Передплата триває!