Все об орошении: проблемы, перспективы, рекомендации
С развитием интенсивных технологий выращивания фруктовых, ягодных, а также овощных, бахчевых и еще целого ряда культур, значение орошения земель сельхозназначения возрастает в разы. Об этом говорили специалисты отрасли 4 декабря во время II научно-практической конференции «Капельное орошение как основная составляющая интенсивных агротехнологий XXI столетия», которая состоялась на базе Института водных проблем и мелиорации (ИВПиМ).
Участие в мероприятии приняли сотрудники различных научных учреждений из всех регионов Украины и Крыма.
Информационную поддержку конференции оказал журнал «Напитки. Технологии и Инновации».
Будущее за орошаемым земледелием
Сегодня капельное орошение охватывает в Украине более 75,5 тыс. га. К сожалению, это уже без учета Крыма. По этому показателю Украина 18-я по счету среди 112 стран мира», – с такого тезиса начал свое выступление доктор технических наук, директор ИВПиМ Михаил Ромащенко.
При этом наибольшее количество орошаемых площадей в стране – более 90% – приходится на долю южного региона, где бесспорным лидером является Херсонщина (34,55 тыс. га орошаемых земель).
Ученый акцентировал внимание на том, что большое внимание капельному орошению уделяется именно при выращивании многолетних культур, лидерами среди которых являются плодовые (17,34 тыс. га или 23,1%), виноград (8,29 тыс. га или 11,2%) и ягодные культуры (3,02 тыс. га или 4,1%).
«Я уверен, что в будущем площади выращивания сельскохозяйственных культур на капельном орошении в нашей стране будут возрастать, при этом рубеж 100 тыс. га будет достигнут в ближайшие 4-5 лет», – убежден Михаил Ромащенко.
В частности, одним из факторов развития в этом направлении может стать использование альтернативных источников энергии. Так, уже сегодня существует мировой опыт (Израиль, США, Испания, Австралия), когда для подъема и подачи воды в напорную систему капельного орошения используют гелио- и ветроэлектростанции.
«Это направление является перспективным также и для Украины, особенно для зоны Степи, где есть много ветра и много солнечной энергии. Для промышленного внедрения таких систем необходимо проведение детального технико-экономического обоснования проектов. Предварительные расчеты показывают, что окупаемость этих проектов составляет от 6 до 9 лет», – добавляет ученый.
Будут возрастать площади капельного орошения на таких, ранее нетрадиционных для него культурах как кукуруза, сахарная свекла, соя, лекарственные растения и др. Что касается технической составляющей, то сегодняшнее состояние можно оценить как совершенствование достигнутого уровня. Кардинальных технических новаций пока нет. Однако достигнутый уровень позволяет оценивать капельное орошение как определяющий элемент агротехнологий очень многих сельхозкультур.
Важно поливать в меру
Рекомендациями, как усовершенствовать расчетные методы определения водопотребления растений, поделился кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора Института водных проблем и мелиорации Андрей Шатковский.
Специалист отметил, что в настоящее время технически вполне реально рассчитать, сколько влаги, и с какой периодичностью необходимо растению. Во многом расчетные методы стали интересными производителям за счет доступности использования автоматических метеостанций.
«Существует более 70 разнообразных расчетных методов для определения суммарного испарения. В мире наиболее используемым является метод Пенмана-Монтейна, который был стандартизирован в 1990 году и уточнен FAO в 1998», – рассказывает научный сотрудник.
Стоит сказать, что в 2014 году научными сотрудниками ИВПиМ на землях ГП «ОХ «Брилевское» (Херсонская область, зона Степи Сухой) был проведен полевой опыт по поливу кукурузы на зерно.
По результатам исследований ученые пришли к выводу, что все расчетные методы снижают показатели суммарного водопотребления в начале и середине периода вегетации, а также в середине вегетации, что совпадает с критичными периодами влагообеспеченности культуры. Вместе с тем, в конце вегетации – наоборот, фиксировали повышение расчетных показателей водопотребления в сравнении с фактическими.
«Полученные результаты подтверждают сделанные ранее в институте выводы для условий капельного орошения плодовых культур и винограда», – добавляет Андрей Шатковский.
Многофункциональность оросительной системы
Практически каждому сельхозпроизводителю, который работает с капельным орошением, известно понятие фертигации – внесение удобрений посредством ирригационной системы. Но это понятие всего лишь составляющая более общего определения внесения через систему полива различных агрохимических веществ – химигации.
Кандидат сельскохозяйственных наук, проректор Днепропетровского агроэкономического университета Дмитрий Оноприенко поделился преимуществом использования такого способа внесений препаратов.
«С учетом мирового опыта использования химизации, можно выделить ряд преимуществ, среди которых: уменьшение затрат на химизацию, в сравнении с раскидным или межрядовым внесением, возможность внесения агрохимикатов без ожидания благоприятных погодных условий или наличия рабочей силы, что сокращает общие затраты на труд», – перечисляет Дмитрий Оноприенко.
Также к преимуществам химигации ученые относят более равномерное внесение по сравнению с любыми другими в равных условиях. Регулируя подачу воды, можно вносить гербициды в грунт на запланированную глубину и рассчитывать на их быструю активацию. При использовании химигации заметно сокращаются механические повреждения растений, особенно, если сравнивать с поверхностными способами внесения агрохимикатов.
«Помимо всего прочего, химигация – это более выгодно. При этом способе внесения сокращается норма внесения минеральных удобрений, особенно при капельном орошении», – добавляет ученый.
Правильная система ухода – залог качественной работы
«Наиболее весомым фактором влияния на работоспособность поливной системы является качество воды, которая формирует загрязнения разного происхождения – физические, биологические и химические», – считает сотрудница Института водных проблем и мелиорации Рушена Купединова.
Именно поэтому специалист советует очень внимательно подходить к выбору источника полива, не забывая применять общеизвестные лимитирующие показатели.
«Также стоит оценить эффективность выбранных методов и способов очистки воды, ее химобработки. Определяющим фактором при этом является индекс стабильности», – акцентирует внимание Рушена Купединова.
Кроме того, специалист сообщила о том, что равномерность затрат капельных водовыпусков с использованием воды подземных источников, где в основном формируются загрязнения химического происхождения за счет повышенного содержания железа и сероводорода, составляет 82-87%.
«При этом равномерность орошения капельных водовыпусков, когда для орошения используют воду открытых источников, составляет 80-84%», – добавляет Рушена Купединова.
Оросительная система, как и любая другая, нуждается в проведении профилактических работ. Поэтому при появлении признаков загрязнения в поливных трубах, специалисты рекомендуют промывать поливную сеть химическими реагентами с рН в пределах от 2 до 3.
Практика незаменима при правильных технологиях
С докладом о практических аспектах управления поливом выступил генеральный директор ООО «АгроАнализ» Вадим Дудка.
Эксперт отметил, что для грамотного управления поливом достаточно найти ответы на следующие вопросы: сколько всего воды за сезон необходимо подать, сколько подавать воды за один полив и как часто проводить поливы.
«Первое называется оросительной нормой, второе – поливной нормой, – говорит Вадим Дудка. – Для того чтобы рассчитать оба показателя, используются одни и те же параметры: температура воздуха, влажность воздуха, интенсивность солнечной радиации и скорость ветра. Но в первом случае мы берем данные за несколько лет – климатические данные, а во втором – данные за относительно короткий промежуток времени – погодные данные».
Рассчитать эти данные очень важно, т.к. при неправильном поливе аграрии могут столкнуться с различными проблемами, среди которых: потери всходов и качества продукции.
«К примеру, при интенсивности полива, который превышает возможности почвы впитать в себя влагу, на поле образуются лужицы. Переувлажнение же способствует вытеснению воздуха из почвы, что приводит к серьезным потерям всхожести», – говорит специалист. Вадим Дудка также отметил, что проблему внутреннего некроза, которую традиционно связывают с дефицитом кальция, без качественного полива не решить, и основным способом решения считает подкормки кальцием.
«В соответствии с данными, которые мы получили при проведении многочисленных экспериментов, пересыхание почвы настолько усложняет усвоение кальция, что принятые при борьбе с некрозом кальциевые подкормки просто не лечат», – поясняет Вадим Дудка.
Также эффективный полив важен для формирования мощного листового аппарата во второй половине вегетации, что является защитой от солнечных ожогов и базой для формирования хорошего урожая.
«Лично я осторожно отношусь ко всякого рода рекомендациям ограничения полива в начале вегетации, т.к. в этот период мы формируем фабрику по производству урожая – биомассу, мощный листовой аппарат», – добавляет эксперт.
В статье перечислены только некоторые темы, которые обсуждали ученые на конференции. Специалисты давали рекомендации о том, как использовать капельное орошение для зерновых, для лекарственных трав и других культур. Также были представлены данные об использовании систем планирования полива.