В Польше сезон закупок промышленного яблока практически завершен

Сезон закупок промышленного яблока в Польше фактически подошел к концу. Об этом сообщают аналитики проекта fresh-market. На сегодняшний день сырье приобретают в основном заводы, которые до этого момента не выполнили планы по заготовкам, при этом закупки ведутся небольшими партиями.

Так, на данный момент садоводы предлагают промышленное яблоко к продаже по цене $0,11-0,13/кг, что в среднем на 8% дешевле, чем неделей ранее.

Главная причина снижения цен – завершение сезона заготовки яблока на перерабатывающих предприятиях. Кроме того, переработчики, которые продолжают закупать сырье, планируют и дальше снижать цены, ссылаясь на негативные ценовые тенденции, которые наметились на европейском рынке яблочного концентрата.

При этом стоит отметить, что в начале декабря 2018 года перерабатывающие предприятия Польши закупали сырье в среднем в 1,6 раза дешевле, чем сегодня. Такую ценовую разницу, эксперты проекта объясняют достаточно хорошим спросом перерабатывающих заводов на промышленное яблоко в текущем сезоне, а также существенным сокращением предложения данной продукции на польском рынке.