Новий журнал «Напої. Технології та Інновації» невдовзі вийде друком
В Китае нашли самые древние палео-персики
На юго-западе Китая ученые обнаружили восемь персиковых косточек, которым более 2,5 миллиона лет. Несмотря на солидный возраст, они практически идентичны современным персиковым косточкам. До сих пор родина этой культуры достоверно неизвестна — находка может стать очередным аргументом в пользу Китая.
Статья китайского профессора Тао Су и сотрудников Пенсильванского университета опубликована в журнале Scientific Reports. Главный автор работы, профессор Тао Су, обнаружил персиковые окаменелости недалеко от своего дома в городе Куньмин, когда в результате дорожно-строительных работ обнажился слой горных пород возраста позднего плиоцена (2,5—5,3 миллиона лет назад).
Ученые сопоставили размер современного плода персика с его косточкой и таким образом, зная размер древней косточки, предположили, что диаметр плода палео-персика был равен примерно 5 см. До этого момента самой древней «персиковой» находкой была косточка возрастом 8 тысяч лет эпохи неолита, обнаруженная на востоке Китая.