Vinitech Sifel: у Франції проходить Міжнародна виставка виноробства, фруктів та овочів
В Киеве определили лучшее украинское вино по версии Киевского фестиваля еды и вина
В рамках седьмого фестиваля вина Kyiv Food and Wine Festival, который прошел 1 и 2 октября, были проведены слепые дегустации среди профессионалов и любителей по определению лучшего украинского вина фестиваля.
В конкурсе приняло участие 9 украинских виноделен, которые представили 32 вина. Среди представленных образцов были как ординарные, так и выдержанные вина, сортовые и купажные. Все вина на дегустации были сухими – белые, розовые и красные. В дегустации были представлены вина со всех винных регионов Украины – от крупных заводов (6 виноделен) до небольших семейных виноделен (3 винодельни). Рекорд по количеству представленных образцов оказался у розовых вин – 9 позиций.
Система оценки вин – 100 бальная.
Профессиональная дегустация прошла 28 сентября в ресторане RONIN. В дегустации приняли участие 10 профессиональных сомелье и винных экспертов.
Результаты профессиональной дегустации:
Белые:
1 место – Koblevo – Riesling, серия Reserve Wine 2015 (82,2)
2 место – Игорь – Заика Gewurztraminer 2014 (81,4)
3 место – Вина Гулиевых – Chardonnay Reserve 2013 (выдержанное) (79)
Розовые:
1 место – Bolgrad – Каберне по-белому 2015 (80,8)
2 место – Bolgrad – Саперави по-белому 2015 (80,7)
3 место – Grande Valle – Пино менье 2015 (80,6)
Красные:
1 место – Koblevo – Cabernet, серия Reserve Wine 2015 (83,1)
2 место – Cotnar – Merlot, серия Vintage 2013 (выдержанное) (80,3)
3 место – Вина Гулиевых – Cabernet Reserve 2014 (выдержанное) (80,2)
Любительская дегустация прошла в первый день фестиваля 1 октября и 8 октября в винном баре Виан.
Результаты любительской дегустации:
Белые:
1 место – Чизай – Траминер, 2013 (95,1)
2 место – Игорь – Заика Gewurztraminer 2014 (91)
3 место – Koblevo – Riesling, серия Reserve Wine 2015 (89,3)
Розовые:
1 место – Винодельческое хозяйство Князя Трубецкого – Сира розовое, 2015 (87,1)
2 место – Bolgrad – Каберне по-белому 2015 (86,3)
3 место – Bolgrad – Саперави по-белому 2015 (85,7)
Красные:
1 место – Cotnar – Merlot, серия Vintage 2013 (выдержанное) (93)
2 место – Grande Valle – Каберне Совиньон, 2015 (88,8)
3 место – Koblevo – Cabernet, серия Reserve Wine 2015 (88,3)
Kyiv Food and Wine Festival
www.foodandwinefest.kiev.ua