Українські винороби підкорюють світ: вина, створені за межами України, вже на полицях Silpo

У Silpo з’явилася особлива добірка — вина, які роблять українці за кордоном. Це історії про талант, пристрасть і майстерність, що не знають кордонів. Про це розповідає на своїй офіційній сторінці у соціальній мережі Facebook українська відома сомельє та ентузіастка у винному світі, яка невтомно просуває українське виноробство, Євгенія НІКОЛАЙЧУК. 

Як повідомляє Євгенія Ніколайчук, серед новинок — Token wines від сомельє Дмитра Гончарука та його дружини Альони Михайлової. Створене в Італії у співпраці з місцевим виноробом, вино «Ribolla Giala» виготовлене з локальних сортів винограду. Дмитро Гончарук— найкращий сомельє України 2013 року, який уже майже десятиліття працює в Лондоні та входить до ТОП-100 сомельє міста.

Також на полицях — вина з П’ємонту від La Collina Degli Amici, виноробні Олексія Пецька. До анексії Криму він жив і працював там, а нині створює натуральні вина з мінімальним втручанням у виробництво. Особливо варто звернути увагу на його «Барберу».

За словами Євгенії Ніколайчук, ще один яскравий приклад — Tiko Estate. Брати Чичинадзе, вихідці з виноробної родини з Криму, працювали в Австралії, Франції та США, а нині реалізують власний проект у Грузії. Їхнє вино «Wild Shavkapito», за визнанням експертів, може конкурувати з найкращими Піно Нуарами.

Читайте також: Смак незламності! Історія винороба, який почав спочатку після втрати дому

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 300 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 240 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 240 грн.

Передплата триває!