Сироп із квітів бузини від Strong Distillery

Дистилерія STRONG DISTILLERY виготовила новий лікувальний напій – сироп із квітів бузини. Та й сьогодні, з настанням холодів, питання зміцнення імунітету постає доволі гостро. 

Як говорить засновник дистилерії STRONG DISTILLERY Роман Медведчук, сироп із бузини від Strong Distillery – це ароматний сироп з яскраво вираженими нотками квітів бузини та цитрусових фруктів виготовлений за стародавнім рецептом довгожителів Полісся. Корисний, смачний та незвичайний. Має широкий спектр застосування.

«Бузина здавна вважалась священним деревом, її квіти використовувались як лікувальний засіб при застуді, кашлі, для інгаляції, для зміцнення гормональної системи, лікування травної системи, очищення крові та для профілактики чи зміцнення організму дорослих та дітей. У нашому фірмовому сиропі із бузини збереглися усі корисні властивості квітів цього незвичайного дерева. В період застуди сироп пропоную вживати по 2 столові ложки на добу, або додавати до чаю. А для профілактики можете вживати по одній чайній ложці сиропу два рази на день», – розповідає про корисні властивості бузини Роман Медведчук.

Також, за словами засновника дистилерії,  на основі сиропу із бузини можна виготовляти різноманітні алкогольні та безалкогольні коктейлі, лікувальні чаї, гарячі та прохолодні напої, сироп буде чудовим доповненням до млинців, фруктових салатів, морозива, випічки, солодких страв та інших десертів. Якщо на дворі спека, то ви можете приготувати собі  тонізуючий напій, взявши стакан води, додати сиропу бузини, додати кубики льоду та кілька листків м’яти чи меліси. Це буде чудовий збадьорюючий та вітамінний напій у літній період.

До складу такого напою входить: суцвіття бузини, мед (в кого алергія на мед є варіант з фруктозою), лимон, корінь імбиру, апельсинова та лимонна цедра, джерельна вода.

Як рекомендує Роман Медведчук, напій бажано зберігати в сухому, чистому, прохолодному місці та відносній вологості повітря до 2-х років. А після відкриття тримати в холодильнику.

«Якщо вам цікаво, то поділюся рецептом приготування одного з найпопулярнішого в Європі алкогольного коктейлю «Hugo». Для цього змішайте 1/3 сиропу квітів бузини з 2/3 шампанського, чи ігристого сухого вина. Додайте до цієї суміші трохи сильногазованої мінеральної води, шматок лимона та листок м’яти», – говорить Роман Медведчук.

Читайте також: Запрошуємо виробників різноманітних продуктів переробки презентувати свою продукцію на дегустації під час міжнародної конференції для садівничого та овочевого сектору

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Пиво. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Напої. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Передплата триває!