Новий журнал «Напої. Технології та Інновації» невдовзі вийде друком
Производство пива в мире сократилось на 1,1% в 2015 г. – Kirin Holdings
Мировое производство пива в прошлом году сократилось второй год подряд – на 1,1% до 188,64 млн. килолитров, говорится в новом отчете японской Kirin Holdings.
В 2014 г. производство сократилось впервые за последние 30 лет.
Китай, который является крупнейшим рынком пива в мире, зарегистрировал падение объемов второй год подряд. Исследование Kirin Holdings называет причинами падения замедление экономического роста страны, кампанию правительства по сокращению расходов на проведение мероприятий, а также плохую погоду.
В США, которые являются вторым по размеру рынком пива в мире, большой процент молодежи переходит с традиционного пива на такие напитки, как виски, вино и крафтовые сорта пива.
В то же время, на многих развивающихся рынках производство пива выросло – например, во Вьетнаме, Таиланде и Индии.
Вьетнам, который в 2014 г. был на 10 месте, в прошлом году опередил Великобританию и занял 8 место в списке крупнейших производителей пива.