Програма Wine&Spirits Ukraine 2024: майстер-класи, дегустації, нагородження переможців

Виставка Wine&Spirits Ukraine 2024 — найбільша професійна виставки вин та алкогольних напоїв України — стартує у київському МВЦ вже у вівторок, 29 жовтня! 

Гостям та учасникам заходу пропонується насичена програма конференцій, семінарів та майстер-класів, Участь у майстер-класах є безкоштовною за наявності вхідного квитка на виставку Wine&Spirits Ukraine 2024. Попередня реєстрація обов’язкова!

Програма:

29 жовтня, зона майстер-класів

10:30-11:30

E-commerce box. Пакувальні рішення для пляшок з алкоголем

Спікер: Андрій Ребро, заступник директора департаменту продаж гофропродукції та литої тари з продажів нових видів упаковки Київського картонно-паперового комбінату.

12:00-13:00

Зміна органолептичних властивостей вин після витримки в дубових бочках. (На прикладі Leleka Wines)

Спікер: Богдан Панчук, бренд-амбасадор Leleka Wines

Як впливає витримка в дубі на вино одного сорту та вінтажу? Порівнювальна дегустація. 

14:00-15:00

Villa Paradiso – італійське вино з усіх регіонів країни.

Спікер: Павло Фролов, Сомельє мережі магазинів Чіз&Вайн

15:00-16:00

Scottish Castle Whisky Series — багата спадщина Шотландії

Спікер: Руслан Мізеркевич, Ambassador Wine&Whiskey

На дегустації серії Scottish Castle Whisky Series ви почуєте давні і дуже романтичні історії про незламних і волелюбних шотландців та шотландські замки. 

16:00-17:30

Воркшоп для виноробів, рестораторів та ритейлерів “Міняємося ролями” 

Модераторка: Євгенія Ніколайчук, DipWSET, DipWSET, амбасадорка Wines of Ukraine, менеджерка проєктів Fozzy Group, співзасновниця мережі винних барів Like a local‘s. 

Запрошуємо вас відвідати воркшоп, на якому виробники виступатимуть в ролі закупівельників, а ресторатори та рітейлери приміряють на себе роль постачальників — українських виноробів.

29 жовтня, Конференц-зал №2

10:00-15:00

Продуктовий ритейл: як бути конкурентним в часи викликів і турбулентності 

Конференція та дискусійна панель.

Організатор Premier Expo, детальна інфрмація та реєстрація https://worldfood.com.ua/program/product-retail 

30 жовтня, зона майстер-класів

11:00-11:30

Нагородження переможців Національної премії Wine&Spirits Restaurant Awards та Wine&Spirits Retail Awards 

11:30-12:30

Нагородження переможців Дегустаційного конкурсу Ukraine Wine&Spirits Awards

13:00-14:30

Кругова дегустація TOP24 Best Wines of Ukraine

Wines of Ukraine та Wine&Spirits Ukraine запрошують професіоналів на дегустацію найкращих зразків з добірки TOP24 вин України за версією міжнародних експертів — Masters of Wine!

15:00-17:00

Холістичні інсайти: парадокси імпорту та експорту України

Спікери: Richard Bampfield MW та Robert Joseph, винний критик.

Під час заходу відбудеться кругова дегустація вин від міжнародних та українських членів ком’юніті Wine Travel Awards.

Організатор — Drinks Plus Media Group.

30 жовтня, Конференц-зал №4

10:30-17:30

Конференція «Постачальник та рітейлер. Стратегія виживання»

Організатор Premier Expo, детальна інформація та реєстрація https://worldfood.com.ua/program/supplier-retailer

31 жовтня, зона майстер-класів

11:00-12:00

Дегустація TOP24 Best Wines of Ukraine для національних медіа

Спікерка — Світлана Цибак, амбасадорка Wines of Ukraine, Голова Асоціації Крафтових виноробів України

12:00-13:00

Сучасна винна Грузія, куди рухається і як розвивається.

Спікерка: Ганна Ковалевська, член Асоціації сомельє України

На прикладах порівняємо стилі та характер грузинських вин, якими захоплюється вся Європа.

13:00-14:00

Воркшоп: Асортимент вина в ритейлі.

Спікерка: Анна Пекер, бізнес-консультант з розвитку винних та алкогольних проєктів, екс-керівниця напрямку «Вино та міцний алкоголь» торговельної мережі «Сільпо»

31 жовтня, Конференц-зал №1

10:00-16:00 

Фестиваль географічних зазначень

Поговоримо про нові правила охорони географічних зазначень та продегустуємо Європейські географічні зазначення – старі та нові.

Реєстрація https://forms.gle/RA646n8ciMwgq75E8

Більш детально дізнатись про заходи та зареєструватись можна на сайті виставки: https://wineandspirits.com.ua/program2024/

Розклад роботи Wine&Spirits Ukraine 2024

29-30 жовтня 2024 з 10.00 до 18.00

31 жовтня 2024 з 10.00 до 16.00

Безпека

У разі повітряної тривоги усі учасники та відвідувачі евакуюються в обладнане укриття на цокольному поверсі Міжнародного виставкового центру, де вони зможуть продовжити переговори

Адреса

Міжнародний Виставковий Центр (МВЦ)

Павільйон 1А

м. Київ, Броварський проспект, 15

станція метро Лівобережна

Квитки та інформація на сайті https://wineandspirits.com.ua/

Читайте також: Wine&Spirits Ukraine 2024: фестиваль Географічних зазначень

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Пиво. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Напої. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Передплата триває!