Передплачуйте друкований журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» на 2024 рік
Передплатна кампанія на журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» на 2024 рік триває. Нещодавно вийшов друком перший номер журналу у форматі «перевертайко»: з одного боку, в журналі «Напої. Т. І.», висвітлений передовий досвід виноградарства, виробництва вина та інших напоїв, а з іншого боку, в журналі «Пиво. Т. І.», читачі можуть ознайомитися з інноваційними технологіями у крафтовому пивоварінні. Тому це справді ексклюзивне видання, адже тут зібраний і досвід виробництва різних напоїв (вина, пива, дистилятів, сидрів), і передові технології, про які інформують незмінні партнери журналу, – фахівці-розробники цих технологій.
Журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» виходить двічі на рік. До повномасштабної війни з росією це було 2 окремі видання – «Напої. Т. І.» й «Пиво. Т. І.». Коли розпочалася повномасштабна війна, ці 2 видання об’єднали, і тепер вони виходять друком разом.
До речі, від початку повномасштабної війни з росією обидва журнали доступні для завантаження безкоштовно у форматі PDF. Для цього переходьте за посиланням.
Чим же цікавий новий у цьому році випуск журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації»? Зокрема, тим, що на сторінках нового журналу читачі можуть ознайомитися з досвідом виробництва вина, дистилятів, сидрів та пива на великих і малих підприємствах України. Це такі виробники: «Винний дім Гігінеішвілі», Erika Winery, «Файна Фляшка», Stoic Winery, Bartik Beer, «Козівська реміснича броварня», Malle Brewery, «Перша Подільська Парова Броварня», YUBER, «Рогатий заєць».
Як же без інтерв’ю із ключовими персонами галузей виноградарства, виноробства та пивоваріння? Так, у новому номері читайте інтерв’ю з президенткою Всеукраїнської Асоціації виноробів та сомельє Наталією Благополучною; доктором сільськогосподарських наук, директором ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» НААН України Іриною Ковальовою; ресторатором Денисом Жаткіним.
Про інноваційні технології у виноградарстві, виноробстві та пивоварінні інформують фахівці таких компаній: «Аргон Центр», Letina, Tapi, Lallеmand, SALM, Concept Glass, «Термо-Паб», Fermentis.
Журналу «Напої. Технології та Інновації» нещодавно, в лютому, виповнилося 13 років! І впродовж усіх цих років видання незмінно співпрацює з кращими фахівцями галузі та інформує тільки про ефективні технології, котрі допомагають виробникам розвинути бізнес та виготовляти якісні напої.
Долучайтеся до кола читачів та партнерів журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації».
Щоб передплатити журнал чи придбати новий випуск або номери за попередні роки, звертайтеся за контактами:
Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83
Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516
Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92
Новий журнал буде розповсюджуватися серед учасників XII Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, де зберуться виробники пива, дистилятів, сидрів, квасів та інших напоїв з різних куточків України. Більше інформації про форум читайте за посиланням.