Професійний дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks масштабується і вже оголосив нові дати
Названы самые «крафтовые» город и штат США
Сайт Pudding, публикующий «визуальные эссе», в очередном материале в наглядном и интерактивном виде представил данные об американском крафтовом рынке и назвал самый крафтовый город и штат США.
Для составления рейтинга были использованы данные с сайта RateBeer о количестве пивоварен и об оценках их пива – учитывались оба показателя. В средневзвешенном рейтинге самым «крафтовым» городом стала калифорнийская Санта-Роза, затем следует еще один калифорнийский город – Сан-Диего, и замыкает тройку Денвер, штат Колорадо. Также в десятку вошли Анкоридж, Портленд (штат Орегон), Миннеаполис, Чикаго, Анн-Арбор, Сент-Луис и Солт-Лейк-Сити.
Однако самым «крафтовым» штатом была названа не Калифорния, а Вермонт — именно здесь в последние годы открывается больше всего пивоварен на душу населения. За ним следуют Монтана, Вайоминг, Аляска, Мэн и Колорадо.
Источник: Профибир