На Закарпатті визначили кращі вина під час дегустаційного конкурсу «Вина Срібної Землі»
На Закарпатті відбувся перший дегустаційний конкурс серед малих виноробів «Вина Срібної Землі». У дегустаційному конкурсі взяли участь 30 виробників з усієї області, які надали близько 150 зразків вина. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер конкурсу.
Переможцями в різних номінаціях стали такі виробники:
- «Ігристі вина» — Карло Шош;
- «Сухі білі вина (напівсухе)» — ФГ «Теруар» та Карло Шош;
- «Сухі рожеві вина (напівсухе)» — ФГ «Теруар»;
- «Сухі червоні вина (напівсухе)» — ФГ «Теруар» та Карло Шош;
- «Солодкі вина» — Руслан Орос;
- «Вино глядацьких симпатій» — ФГ «Теруар».
– Кожен наданий екземпляр — особливий, адже це кропітка робота малих виноробень, спеціалісти на яких вкладають душу в кожен етап виготовлення. Ця діяльність заслуговує поваги та уваги, тож завдяки цьому конкурсу ми й підтримуємо виноробів і даємо їм поштовх для подальшого розвитку. Попереду чимало планів щодо роботи в цьому напрямку, тому цей конкурс — потужний крок до розвитку виноробної справи в нашому регіоні. До того ж захід — благодійний, адже кошти з аукціону наприкінці заходу спрямуємо для наших захисників, – підкреслив заступник голови Закарпатської ОВА Василь Іванчо.
Усі вина, презентовані на конкурсі, — підтвердження того, що виноробна галузь Закарпаття має великий потенціал. Конкурс спрямований на популяризацію локальних виробників, а також він відіграє важливу роль у розробці винної карти Закарпаття, відкриває нові можливості для реалізації продукції.
Захід провели відповідно до Правил міжнародних конкурсів з використанням спеціалізованої дегустаційної програми англійської компанії GustosLife, побудованої на технології блокчейн, яка унеможливлює фальсифікацію оцінок. Для визначення переможців залучили кваліфікованих і сертифікованих українських експертів та виноробів.
Читайте також:
Відбулася друга дегустація кращих крафтових вин України 2023