Киев собрал рекордное количество профессионалов ягодного рынка

 В Киеве начала работу шестая международная конференция «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок». Как сообщает организатор мероприятия – проект «АПК-Информ: овощи и фрукты», в этом году для участия в конференции зарегистрировалось рекордное количество профессионалов ягодного бизнеса, более половины из которых – производители ягод.

Традиционно конференция проходит в двухдневном формате. Пленарная часть конференции включает в себя все основные моменты и особенности ягодного сезона в Украине в 2015 г., такие как прогноз производства и цен на основные ягодные культуры, влияние импорта на украинский рынок и потенциал экспорта свежей и замороженной ягоды из Украины. Также ведущие эксперты расскажут о новейших технологиях производства ягодных культур, состоянии и перспективах развития рынка заморозки, основных каналах реализации свежей и замороженной ягоды и т.д.

Во второй день конференции, 22 мая, участники мероприятия в рамках бизнес-тура посетят одно из ведущих ягодных хозяйств региона – агрофирму «Весна-2011», где смогут на практике ознакомиться с технологиями выращивания различных ягодных культур. Также будут продемонстрированы технологии охлаждения и упаковки ягод.

Спонсорскую поддержку конференции оказывает компания Syngenta. Генеральный информационный партнер – журнал «Напитки. Технологии. Инновации», а эксклюзивными информационными партнерами выступают журналы «Овощи и фрукты» и «Овощеводство».