Доля промышленных ореховых садов составляет практически половину от площади всех садов и продолжает расти

Геннадий Юдин, вице-президент ВОО «Украинская ореховая ассоциация» сообщил, что по официальным данным Международного совета по орехам и сухофруктам (International Nut and Dried Fruit Council Foundation – INC), опубликованным в мае 2018 года, число потребителей грецких орехов, фундука, миндаля и т. д. составляет около 1 миллиарда, но к 2030 году увеличится вдвое и достигнет 2 миллиардов.

“Подтверждая вызов глобального спроса на орех, динамика роста промышленных площадей ореховых садов в Украине растёт неумолимо из года в год.  Дополнительным стимулирующим импульсом для дальнейшего развития промышленных ореховых садов стала государственная программа компенсации стоимости посадочного материала. Уже второй год подряд доля промышленных ореховых садов составляет практически половину от площади всех садов, заложенных с государственной поддержкой: в 2018 году – 1917 гектар ореховых садов или 49% от площади всех садов, в 2019 году – 1877 гектар ореховых садов или 45% от площади всех садов в Украине”, – сообщил эксперт.

“Мы прогнозируем, что такая динамика закладки садов останется и в дальнейшем. При этом начинают вступать в товарное плодоношение промышленные ореховые сады, заложенные в предыдущих годах и посаженные сортовым орехом и фундуком. Ореховоды, которые сейчас ожидают реального плодоношения, предстанут перед необходимостью активно реализовывать сортовой качественный орех товарными партиями.  Сейчас, пока собственного ореха ещё очень мало, садоводы преимущественно «варятся» на не очень благодарном украинском внутреннем рынке. Однако им уже тесно на этом рынке, т.к. они зажаты ценами внутренних скупщиков ореха”, – добавил Геннадий Юдин.

Что делать дальше? Специалисты говорят, что выход один – это экспорт. Прошлый 2019 год был рекордным по количеству экспортированного ореха. По данным Украинской ореховой ассоциации за 2019 год было экспортировано: 27246,5 тонн ореха грецкого в скорлупе и 40835,63 тонн ореха без скорлупы.

“Если пересчитать экспортированный орех без скорлупы с коэффициентом выхода ядра в среднем 0,37% (40,836 тысяч тонн ореха без скорлупы приблизительно равны 110,4 тысячам тонн ореха в скорлупе), то Украина в прошлом году экспортировала 137,6 тысяч тонн ореха в скорлупе – рекорд последних лет! Таможенная статистика за 2019 год подтверждает и рекордный оъем продаж ореха – 138,581 млн. долларов США. Плохо это или хорошо для ореховодов?!  Ведь мы знаем, что практически весь объём экспортированных в прошлых годах орехов собирался по домашним подворьям, лесополосам и является несортовым. Учитывая это, да плюс существующие проблемы с законодательным оформлением собираемого ореха, сформированный годами бренд украинского ореха на мировом рынке упал «ниже плинтуса».

Прошлый, 2019 год только подтвердил ухудшающую динамику в ценовой политике продаж.

“Средняя цена экспортированного ореха в скорлупе упала до рекордной отметки – 0,79 $/кг. При этом из 45 фирм и компаний, которые экспортировали 27,246 тысяч тонн ореха грецкого в скорлупе за рубеж в 2019 году, только 15 экспортёров реализовали орех в скорлупе по цене выше 1 $/кг в количестве 6,887 тысяч тонн или 25,3% от общего объёма экспорта. Средняя цена чищеного ореха без скорлупы также упала до критически низкой цены – 2,78 $/кг. При этом из 57 фирм и компаний, которые экспортировали 40,836 тысяч тонн ореха без скорлупы, только 9 экспортёров реализовали чищеный орех по цене выше 5 $/кг в количестве 3,499 тысячи тонн или 8,6% от общего количества экспорта ореха без скорлупы.  В обоих случаях это стабильно работающие на украинском рынке предприятия, которые на протяжении многих лет занимаются переработкой и экспортом ореха, такие как – ООО “НАТСИ”, ООО “ПРИМЕД”, ООО “УКР-ВОЛНАТ”, ООО «ТОРРО», ООО «МАЛЛАТИ» и другие”, – соббщает аналитик.

Добавляет неуверенности в завтрашнем дне и то, что с наступлением нового года именно на рынке ореховых культур в странах региона мониторинга проекта EastFruit аналитики отмечают одну из самых нестабильных ценовых ситуаций.

“Какой выход из ситуации и какие перспективы ожидают ореховодов, которые выращивают в своих промышленных ореховых садах сортовой орех и фундук, выстраивают дальнейшие свои планы по расширению площадей под ореховыми садами, продолжают инвестировать свои средства, силы, надежды? Именно эту стратегически важную проблему Украинская ореховая ассоциация впервые выносит на главную дискуссионную площадку страны – ПЕРВУЮ СТАРТОВУЮ КОНФЕРЕНЦИЮ ГОДА. Сегодня назрела необходимость создания ЭКСПОРТНОЙ ОРЕХОВОЙ СТРАТЕГИИ УКРАИНЫ. Поэтому мы приглашаем на конференцию садоводов, переработчиков и экспортёров для совместного открытого диалога. Украина, входя в первую пятёрку ореховых стран мира, не должна быть вечным аутсайдером по его цене.  Куда девать свой будущий сортовой орех, с какими надеждами растить свой сад, стоит ли дальше вкладывать деньги, время и силы в ореховый бизнес спешите услышать из первых уст. Зарегистрируйтесь для участия в ПЕРВОЙ СТАРТОВОЙ КОНФЕРЕНЦИИ в Киеве 30 января 2020 г.”.

С условиями Вашего участия в этом форуме Вы можете ознакомиться на сайте: https://www.gardens-nuts.com.ua или по телефонам: 050-5686462, 067- 5230985, 097-6565069